返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鐵板三鮮


: L# K3 c+ q! h+ o2 |# f8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料】
  m4 w7 X& n/ f7 g! {! Z花枝片  100公克
1 }; b$ y+ |! M- S! Y& ]4 e+ P  Utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  100公克
8 M) D9 S# X" _4 T# l; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參片  100公克
0 L2 j2 \2 A) X6 Q+ _# q. `4 K5.39.217.76碗豆莢  30公克
. C  `$ |9 G/ J7 I5.39.217.76紅蘿蔔片  30公克
0 C9 P# v: B5 a7 w: V玉米筍  30公克 9 m9 ~0 Z( x' D9 C2 _; e2 B* e( G) E
辣椒片  20公克 - P1 i0 |/ G5 V$ t$ U
蒜末  20公克 ) q( v4 b& h. G; D& y7 D7 L
沙拉油  2大匙
4 C0 R7 n. h. n/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 + r$ g1 a1 T) j8 G5 s/ H
鹽  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 }& i# k$ I3 E1 g* X: Q
雞精粉  1/2小匙 公仔箱論壇) y) k- h) u* a( T7 f& w+ Y) P
糖  1小匙
+ ~; V4 G7 c, M/ ~4 ?* }* _2 d5.39.217.76米酒  1大匙 公仔箱論壇  R: p2 x8 P  f: N
白醋  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 V  l  P9 `% p# N
水  60cc 4 c: R! E: {5 x4 l
太白粉水  適量
! W# {$ F% }4 F4 ?( D8 p6 T公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇% s. f- i! @/ @* Z. `
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。1 U8 q  c) b+ f! Z
公仔箱論壇# [+ \5 K  b+ P( O3 T5 s4 }
2.平底鍋燒熱,加入沙拉油,先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後,倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
) J( j+ e! u& H8 O! o" ?' D% A4 Ptvb now,tvbnow,bttvb' T9 y1 M  }0 [8 _$ |. k8 p6 w2 T
3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻,倒入太粉水勾芡即可。
返回列表