9 [0 D& X# s$ L. Z; ?材 料】 . m" {) J! T2 h \
花枝片 100公克 公仔箱論壇) I! X4 p& w0 l; j" C; _
蝦仁 100公克 ( N! u4 K- a/ P, X; y; I, Q
海參片 100公克
; z! U5 |- x( K/ t% _7 h' Q5 N l! Y5.39.217.76碗豆莢 30公克
. Q& D( ]! p d' _; {0 M% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 30公克
9 T; E* E, z( t+ E7 m3 K, k2 c2 _玉米筍 30公克
) `9 M3 J' j& `+ R2 |) ]5.39.217.76辣椒片 20公克
5 L' K: V: K1 @0 m+ V公仔箱論壇蒜末 20公克
* X8 _/ J) v% `8 E8 n8 K8 f5.39.217.76沙拉油 2大匙
- n+ `) H0 i/ @$ ]" ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 w1 [. ^3 ^3 T
鹽 1/2小匙
. f0 u5 a% w9 E3 g, v5.39.217.76雞精粉 1/2小匙
- J# g0 d7 R/ t9 D公仔箱論壇糖 1小匙
( r! n% i# E7 N' P4 G4 i3 {! t公仔箱論壇米酒 1大匙
0 B- X7 ^0 m2 _2 ~5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙
& X" A" W: y5 u1 N f5 X: d: D' s: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 60cc
' I7 e/ L" V1 @3 F( X" Z太白粉水 適量
2 O1 b9 x+ \7 X【做 法】 , S5 ~) ?" N% ]1 }( ?
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
+ Z) s/ f# x/ j! V6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 O% z/ b: |, a% o# o' o' y( H公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 S4 ?3 v; a, Z5 e; U, w- H* X
2 R6 [$ a9 x0 \- Qtvb now,tvbnow,bttvb3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
| 
