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材 料】
8 @. A9 I; `- R3 N wtvb now,tvbnow,bttvb花枝片 100公克 $ x1 V$ B" i+ L4 R% L" O
蝦仁 100公克
* U- `2 v2 Z/ h' J+ z海參片 100公克
* f% @6 A C2 T% T1 c8 i2 t5.39.217.76碗豆莢 30公克
, `9 X2 P6 R. V2 s+ t8 C* @! H) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 30公克 公仔箱論壇" ]8 ^ n8 o1 ~ t
玉米筍 30公克 公仔箱論壇3 Y/ H L U5 o1 X5 S. {
辣椒片 20公克
' Q% R. _2 l$ [8 S1 C蒜末 20公克
- U6 q# G0 q5 n! V$ k; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙 5.39.217.76- P. K9 r$ O) d4 k- d
【調味料】 5.39.217.76! T3 A6 \) G) {7 J
鹽 1/2小匙
& `5 c5 o0 H9 K: E9 W公仔箱論壇雞精粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: ^, ?5 ?& W8 p" h& k4 [
糖 1小匙
- u) c" L# W1 a, q/ z米酒 1大匙
0 Y' B: Y) L5 t. Q8 L' B白醋 1大匙
) _! w" p+ B0 s u水 60cc
* A* Y& @( F, F6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 適量
% |3 y% M* [! }% d( m公仔箱論壇【做 法】
- i9 I# G& G% A& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
0 u$ C0 n) Y9 J) h- n4 _, Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U1 D r$ ]+ M. O! c
3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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