朋友紛紛相約吃大閘蟹，大家一般都吃慣陽澄湖、太湖蟹，今年不妨試試牧牛湖蟹。大閘蟹直接取自安徽省牧牛湖，此湖水質定期交回香港作水質檢測，確保潔淨，加上大閘蟹於湖中天然放養，吃用水草和螺螄，味道格外清甜，食家唯靈更譽其為「清水蟹皇」。零售價每隻$35至$210不等。4 C/ Q# c: H, m: p; A U3 w8 M9 P
) `( R/ k; U I0 H7 T/ x1 ^
若嫌蒸蟹麻煩，可到美心中菜、留家廚房、富嘉閣、西苑酒家等品嘗牧牛湖蟹，其中美心中菜推出的大閘蟹菜式，清蒸約5両大閘蟹每位$120，由即日至11月30日更設恒生信用卡85折優惠。
$ ^" y- D6 H2 Z# X+ ~: S. A" A7 S7 x8 F6 r
|
發表於 2012-11-10 02:27 PM
| 