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發表於 2007-12-23 12:05 AM
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答：老薑是指生長時間長的姜種,俗稱姜母，皮厚肉堅，辛辣味濃。新姜，又叫子薑，系老薑的芽姜，生長期短，皮薄肉嫩，辣味淡薄。
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俗語說“薑還是老的辣”，比喻工作、生活中，能夠很快解決問題的還是那些年紀大的人有經驗一些、利索一些、做得好一些，即是說人成熟了，經驗也豐富了。 |
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發表於 2007-12-28 12:21 AM
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