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zhanggougou

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發表於 2012-11-7 01:12 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

營養美味粥品大全

蘋果粥 8 Z/ N/ D9 q6 a+ Y9 M
原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄幹 2大匙 水10杯
1 v' ^4 g; c7 g& u1 Y% o$ M  @公仔箱論壇輔料：蜂蜜 4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R" x; \2 }# g" y) G7 G: N, f0 ^8 w
做法：
1 L: D& i6 ^! V/ u' T! }' C% y6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。
; [9 F0 R1 N! K7 f) T2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。5.39.217.76" D7 v) G3 a; ^+ \3 ]8 ^
3.蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。5.39.217.76( K6 p: E: A$ S: v3 X
特色：排毒防便秘，是美容養顔的第一步。
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豆漿粥 tvb now,tvbnow,bttvb# K3 s9 k$ U( f' L: k7 w
原料：白米 1杯 水 8杯 豆漿 1杯
$ U; i/ z) p' g# l$ l4 Y7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：雞精 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x; l, p) t/ m' ^. ^
做法： 6 [3 U" m  Y: J: z* Y/ _; X
1.白米洗淨瀝幹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z% i( A; r9 L& E6 l# M
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。 0 b: L# F+ r6 H& v
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, I  c/ ?/ H1 D: b: ?5 c3 O
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山藥枸杞粥 公仔箱論壇* r# p  L9 f8 ?" L
原料：白米 1杯 山藥 300克 枸杞 2大匙 水8杯 5.39.217.76% W+ n, Z6 R* p, G1 U, ]9 g
做法：
% |* _) n3 B' w+ c, o) C公仔箱論壇1.白米洗淨瀝幹，山藥去皮洗淨切小塊。
4 x8 V' L7 k- e; {) d公仔箱論壇2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。 3 {$ g' z$ |* ]$ [$ T# X; ]6 C
Tips： / O. t7 `8 V* c6 w
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。 5.39.217.76' E- i( B, \8 Q: }8 K% z* p6 X
特色：增強免疫力，補血明目！
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  B, G9 V2 s1 H/ D7 q6 d: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q( b( P& q/ D
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窩蛋牛肉粥
2 u3 ~) M* \) r; M7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L: M* g, J3 m$ u; W7 @+ u, Z
調料：香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉。
" k" o7 a5 U$ a, Y1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 {4 R8 R# M: A6 |3 \3 ]6 \, @1. 牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。 tvb now,tvbnow,bttvb% |- n; i1 q9 i1 _. p$ `  R
2. 用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。 tvb now,tvbnow,bttvb) P# v4 E4 Z# g% S
3. 將一枚生雞蛋打到小碗裏，然後盛入煮好的肉片粥，最後放少許蔥末即可。
% c; J' |$ C. ?4 s' p/ Z公仔箱論壇特點：牛肉鮮嫩，口感潤滑，異常可口。 + w0 Y! Z/ ^! i' Q( }0 [
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! c! }1 X' ]7 A) b/ ?2 x$ |9 |5.39.217.76牛肉什錦粥
6 D" t; V& w/ f7 N5.39.217.76材料：玉米粒罐頭1/4罐 冷凍什錦蔬菜50克 大米1碗 牛肉150克 蔥末1小匙
/ w$ j( L' d  q- Y, j+ Z. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1/4小匙 香油1/4小匙 澱粉少許 醬油1小匙 公仔箱論壇; s' L  ~3 e7 q1 H
作法：
% ?4 G4 X; S, _+ J* w. F1、牛肉逆紋切絲，加入1小匙醬油和澱粉拌勻。
" s! w. Z. K/ g/ I: O8 w5.39.217.762、 大米洗淨，煮成粥後加入玉米粒，冷凍什錦蔬菜略煮，加入牛肉絲燙熟，最後加入除澱粉外的調味料，撒入蔥末即可盛盤端出。
2 Z9 z. s. |6 {公仔箱論壇
/ j+ c$ S% U7 Ytvb now,tvbnow,bttvb3 p. v, o4 A# p" x
桑葉粥
# q( k8 B( L/ }6 p; V9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。
5 @. Q; h& K& o  t' ?$ v制作：先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗淨)同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。 5.39.217.76' O/ g" K1 G0 Y/ k9 Z# M
特點：清淡滋潤
: r: }  A. k" [3 I. I* H& V5.39.217.76貼士：用鮮桑葉較好，若用幹桑葉就沒那麽鮮甜；若用幹桑葉，僅10克就行暸；粥中也可加入瘦豬肉；此粥可作點心食用。
# q& j0 }2 ^5 w9 {5.39.217.76桑葉爲桑科植物桑的葉。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。性寒，味甘、苦。主治疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。 新鮮桑葉較具活性，中藥店的幹桑葉也行。
6 J2 I& E6 ?. Z& L; y: |! n/ K2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒：鮮桑葉買回後一定要先浸一浸，以防殘留沾在桑葉上的農藥；若要在野外農田裏采摘桑葉的話，必須詢問弄清近期有否噴殺農藥。
. w/ \) i- e, B8 b公仔箱論壇南瓜牛奶粥 5.39.217.76' O& B( ~& _9 Q9 ?
原料：南瓜80克、米40克、洋蔥30克、雞肉40克、牛奶400毫升 藥材：天麻10克
. z* I: a. I% M8 x3 m/ o1 {輔料：鹽少許、胡椒粉少許、奶油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- h; X, _% w
做法：
: F, A- ~3 h6 K0 C! Z2 f$ l- _1. 鍋中放入100毫升的水，將天麻煮10分鍾，去渣取汁備用。 公仔箱論壇% w: q' Z' S: K9 Z% e
2. 南瓜去皮切成丁狀；洋蔥、雞肉亦切丁、備用。 6 Z/ Y6 g  h* Q( K+ b) j& u( |
3. 鍋中放入奶油，將洋蔥、雞肉略炒過，放入洗淨的米，用小火煮20分鍾。 公仔箱論壇0 L' Y% q) K# c# o! U0 X5 v
4. 將作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分鍾即可。
7 q& P0 R7 G' {1 q& ktvb now,tvbnow,bttvb5. 最後用鹽、胡椒粉調味便可起鍋。   W3 R8 v) J& w9 L
Tips：服用注意事項/腹瀉忌服；服用周數或天數/供早餐食用，連續服1周 8 R  G% [, ^8 r! e& \2 w
特色：補中益氣、鎮定安神
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桂圓蓮子粥 tvb now,tvbnow,bttvb# ^  V9 k! \' ]9 K7 w( D* ^
原料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克 5.39.217.76, @! U: A1 c% i0 ]% y, ]6 s# B
輔料：冰糖適量
: u0 K' N8 I  O5 D! h" q: g# b1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： + t: u% D2 A. [9 B
1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。 5.39.217.76  a: O4 B$ M1 _' @
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p- W3 ^1 R# d9 Y  w- y' d2 s% e% s
服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火 ，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用
4 p" k2 z: }% r% _桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂    郁症失眠患者。
& s: D6 t" ~( i7 c  \# P1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：養心安神
' E% j/ Q5 |& o. ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. C1 A# J/ L% S

, Q8 N' d% s, m: U: Q. c- J5.39.217.76芋頭香菇瘦肉粥
& `. v) N7 a  I3 y& u5.39.217.76原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許
1 {5 I; N& o  V5 x: v) d5.39.217.76輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙 公仔箱論壇3 a* N% j/ ]/ N" X% g
調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量
4 u7 z/ Y% A" u: T, b. d5.39.217.76做法： + k" ^; G7 `$ b  s
①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。
: b& c8 D4 a7 G" v3 [- S9 `' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。
% q! F0 T' i8 c& Y- c) |: ~$ A/ Q  wtvb now,tvbnow,bttvb③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。 ' W7 b/ b0 l* `5 W2 m
Tips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。
2 ?- Q3 a4 K5 C( x  y6 \( R( gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& t% \+ \' |5 D6 y7 W. q9 _
補氣潤膚鮮魚粥
/ x, T( Y1 O$ w' F& k! L3 _, W原料：白米 1杯 鲑魚片 1/2杯 蔥花 少許 螃蟹高湯 10杯
* [3 f% O$ K' _, |7 D  [( r% q0 Ltvb now,tvbnow,bttvb輔料：鹽、黑胡椒 各少許
/ c, V  C+ W& e# t5.39.217.76做法： ' M: }' L" H5 E
1.白米洗淨瀝幹。
) ~3 l2 x4 U: j& o6 K5.39.217.762.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb# Z% ]& T. ?6 x/ c9 l
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
! |" V4 @, P  u# }tvb now,tvbnow,bttvbTips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。
. \; ]3 ~, Z& z5.39.217.76特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。 9 P" x8 s5 `! T( \$ ^
公仔箱論壇7 ?8 R' N( T; M: C/ t* q& j8 }2 w
健美牛肉粥
9 ?8 l; P* }; L2 i6 rtvb now,tvbnow,bttvb原料：白米 1杯 牛裏脊 150克 澱粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯
/ i2 f7 a! e, }% A7 ^- z輔料：鹽、黑胡椒 各適量
' E3 }& I* Q& T8 ~: e1 E公仔箱論壇做法：
& g% ]' U9 f6 Q5 q% k0 D' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨瀝幹。 tvb now,tvbnow,bttvb. g8 L/ t- }" Y" L( C
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。 . k- E4 F) E. K8 Y0 q$ B% l
3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。
0 B) r5 z! k' P, P5.39.217.764.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
, x" O2 `5 x+ K2 I3 u特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。
9 L, S- S/ r% S5.39.217.760 E; Y: ~8 G5 I  p

; i$ E' o" f+ I7 |5 \tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚粥
1 b. B3 {+ Z6 e/ m1 i9 ^5.39.217.76原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根
  |) M  A, D% [  P6 X& g9 U輔料：鹽1茶匙、清水3杯 胡椒粉少許(可不加) 5.39.217.76: y  }4 h+ \" l  c6 C5 J
做法：
7 h( A8 _  p) z, O  b1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。 公仔箱論壇+ n( e) m% R5 S7 ?9 H; ]% x/ |
2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。 + u" Z7 [" w  V/ b
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。
" l5 C2 l. F# A; g# wTips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。 tvb now,tvbnow,bttvb3 p$ O9 C. F- v( J7 j, s+ f% x
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。
+ [" }2 ^! \; z6 A/ H7 u& @# B" X3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。 公仔箱論壇8 K% f, E) `2 G2 W! Y
5.39.217.76; T6 K2 x  a  z$ a; G
tvb now,tvbnow,bttvb8 D) P; m8 e# f  n/ g
山藥雞蓉粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x! a$ u4 a+ D: Q4 t5 u
原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。 5.39.217.765 v, O1 P8 {- ~  }' h) Z$ t
做法：
: W1 E0 H/ Y7 n  x# J  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。
1 }: M/ O/ `& D" H8 [8 Y" l1 C& B公仔箱論壇2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。 公仔箱論壇  z& Y: L/ Q8 t0 |' @& K7 T& s
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。
1 h+ u8 m3 r& ]公仔箱論壇Tips： 禁忌：習慣性便秘者不可多食。
) ~+ \- S5 i& t% e5.39.217.76服法： 若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。 5.39.217.76+ d" `+ y7 X8 t0 i( q! \
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、 缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。
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