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zhanggougou

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發表於 2012-11-7 01:12 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

營養美味粥品大全

蘋果粥
  d- J. ^4 z. ~" _$ W$ q4 E5.39.217.76原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄幹 2大匙 水10杯
3 n- m* b$ O5 H) O5 ?輔料：蜂蜜 4大匙
5 v; U* U- B$ n2 I8 W公仔箱論壇做法：
" p( ^' [3 M# p3 _6 O$ ?1.白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。 ) a7 s* S' s# B2 W3 i
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。
( V, a. F8 S3 F# @9 L: w5 `! R3.蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。公仔箱論壇+ n2 w/ @( S, _: o
特色：排毒防便秘，是美容養顔的第一步。
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. k/ n- M& H1 U" }5.39.217.76公仔箱論壇* q# N3 X0 d/ g9 E7 ~4 Y7 Y- I4 h1 A

2 V  f$ Z  F- a. z+ H5.39.217.76豆漿粥
& I( S/ I' U. L. J  {原料：白米 1杯 水 8杯 豆漿 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D& ^4 m2 r' k  j5 s, B: b6 Q
輔料：雞精 少許
  y) x' @& [7 t' M5.39.217.76做法：
. L4 I/ ]" x) ]! u8 f公仔箱論壇1.白米洗淨瀝幹。
0 i& f* ^2 R/ R; _tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。 3 s: D" j+ r4 b: g$ c
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。
3 \! m' a4 ^% N( s- A2 V+ p) x5.39.217.763 u% |0 l* M( K* k. w2 F$ p
山藥枸杞粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j. u4 g8 b; |
原料：白米 1杯 山藥 300克 枸杞 2大匙 水8杯 tvb now,tvbnow,bttvb* Y: W+ W! z2 P
做法： 5.39.217.76$ L+ T% r, l& s0 ^
1.白米洗淨瀝幹，山藥去皮洗淨切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) y$ R) s8 Q3 Y. s& \7 E2 b
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。 5.39.217.76# j5 e4 Z% m& n; x8 m# v% `
Tips：
4 w: u% H- Y# \" h) x枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。
; e9 ^: m7 ^0 `  p: V4 K" E4 `公仔箱論壇特色：增強免疫力，補血明目！
; B" l) J2 t4 F8 Utvb now,tvbnow,bttvb
4 P* w3 G+ m8 c- w7 ]& {5.39.217.766 G( z( T5 V! a- c8 S. C

+ x. v& A$ x) N2 P) [  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。窩蛋牛肉粥
4 u% F7 q0 ~- K6 h5 Y  P: Q+ l* h2 T( M5.39.217.76原料：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I; D7 ~+ i9 e, c
調料：香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉。
0 V/ s1 ^. J* p$ jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
& T1 g( d4 [9 X3 {) d1. 牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。 5 Q* R( e8 R5 \: g( k
2. 用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。 tvb now,tvbnow,bttvb( C3 a/ N0 w2 I! Y
3. 將一枚生雞蛋打到小碗裏，然後盛入煮好的肉片粥，最後放少許蔥末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 m9 n# s2 ]  j  Z- p
特點：牛肉鮮嫩，口感潤滑，異常可口。 , _; L8 d# Z" b" z+ |4 J

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" ?3 w  b2 R% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉什錦粥 公仔箱論壇* D( o: ]+ |4 B8 p5 E% |
材料：玉米粒罐頭1/4罐 冷凍什錦蔬菜50克 大米1碗 牛肉150克 蔥末1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w5 n- I& v5 G6 j, s8 p
調味料：鹽1/4小匙 香油1/4小匙 澱粉少許 醬油1小匙 . _! K( a( z1 v) \
作法： ' q/ }' I; P8 i. z) {6 s8 Z
1、牛肉逆紋切絲，加入1小匙醬油和澱粉拌勻。 6 y" ], Y5 a5 j2 X& n1 y6 J1 E
2、 大米洗淨，煮成粥後加入玉米粒，冷凍什錦蔬菜略煮，加入牛肉絲燙熟，最後加入除澱粉外的調味料，撒入蔥末即可盛盤端出。 ! ^& c& G. ~; U; a2 A! l4 P/ |

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6 S* T" G$ G5 `' \; P$ U6 O! E桑葉粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d! j. P2 A4 k4 A# g3 l3 j9 l
原料：鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。
: s4 L( ~5 g8 p# l# ~2 H5.39.217.76制作：先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗淨)同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。 " v1 K! m1 q5 d9 p2 r( U! i
特點：清淡滋潤 ( v3 }: R0 R3 H$ v2 R0 @
貼士：用鮮桑葉較好，若用幹桑葉就沒那麽鮮甜；若用幹桑葉，僅10克就行暸；粥中也可加入瘦豬肉；此粥可作點心食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z$ ^. N3 Z0 s4 R& L, |
桑葉爲桑科植物桑的葉。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。性寒，味甘、苦。主治疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。 新鮮桑葉較具活性，中藥店的幹桑葉也行。 : h2 X' V& l2 O. \  D9 ~
提醒：鮮桑葉買回後一定要先浸一浸，以防殘留沾在桑葉上的農藥；若要在野外農田裏采摘桑葉的話，必須詢問弄清近期有否噴殺農藥。
! C+ M9 i2 J) h& J! H+ [: [4 b1 ~南瓜牛奶粥 公仔箱論壇! Y, e7 |( x: k5 k5 q% m! M
原料：南瓜80克、米40克、洋蔥30克、雞肉40克、牛奶400毫升 藥材：天麻10克 tvb now,tvbnow,bttvb7 `& [- L4 {# V, h: A) Q
輔料：鹽少許、胡椒粉少許、奶油少許 # A% x6 V* G& q' j
做法： 公仔箱論壇9 n, x# r' f& T2 M: I5 s- t
1. 鍋中放入100毫升的水，將天麻煮10分鍾，去渣取汁備用。 公仔箱論壇3 ?/ f- Q" i, F% B( ^
2. 南瓜去皮切成丁狀；洋蔥、雞肉亦切丁、備用。
/ R+ ]1 j" y6 j# s& }9 J- c3. 鍋中放入奶油，將洋蔥、雞肉略炒過，放入洗淨的米，用小火煮20分鍾。
1 m" Y1 l* O0 `/ S# e: {& E5 L" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分鍾即可。
) \" q+ y% {* b5. 最後用鹽、胡椒粉調味便可起鍋。 5.39.217.76! k/ _/ ]( ^  P8 u0 g
Tips：服用注意事項/腹瀉忌服；服用周數或天數/供早餐食用，連續服1周 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l( U# b9 p% }4 k! I% R9 {* `
特色：補中益氣、鎮定安神
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桂圓蓮子粥
" _9 N% \$ C4 R: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
3 y/ s0 ^( n+ [# Z$ K. r輔料：冰糖適量
6 N+ Q) D- R! j; _$ G& L' I做法：
2 U( V' w! O( |4 y公仔箱論壇1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。 公仔箱論壇  @* `8 L7 i' j2 \, p: j8 }! H
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。
1 O  r4 x+ ?+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火 ，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用
& J# ?3 j2 n6 y/ W5.39.217.76桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂    郁症失眠患者。 tvb now,tvbnow,bttvb; n: O7 R3 \0 d7 b
特色：養心安神
8 p; O. T# y* u( L4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B$ z7 y& c! o

9 m$ \6 h: o: X, W5.39.217.76芋頭香菇瘦肉粥
& W  B1 r& g9 S/ ], N8 Y2 O5.39.217.76原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許
3 m" Z4 O' {6 ~2 y$ r( Q* A輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙 公仔箱論壇" M  Z5 o9 K/ |5 Z2 ?
調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量 ! B' r" Y0 u+ Z/ }; ], H
做法：
$ J) d  ^" t- M( M: `+ t公仔箱論壇①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。 公仔箱論壇- `3 N: Y, K% \8 f0 Y
②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。
- \9 ^/ f9 I# Z③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。
8 m3 a2 R4 v3 Q, K, `9 h4 D6 Z; @tvb now,tvbnow,bttvbTips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。 tvb now,tvbnow,bttvb$ @3 _# j6 n0 Z. Z0 ^+ O& z& N8 Z
5.39.217.76, I1 L5 r3 ~- y  k- g
補氣潤膚鮮魚粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r. W* h6 D+ a9 q" F6 w( h. A
原料：白米 1杯 鲑魚片 1/2杯 蔥花 少許 螃蟹高湯 10杯 公仔箱論壇1 s4 J' e3 j; O5 {% R9 ?* T# v
輔料：鹽、黑胡椒 各少許 % o7 M( p- `+ [7 R8 b
做法：
" P; h4 `9 T' t# Q5.39.217.761.白米洗淨瀝幹。
" C% n& c+ d3 N; b' z* w2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。 & Z9 p; |% e# W2 |
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
+ K4 h1 E5 l  A/ d5 Ztvb now,tvbnow,bttvbTips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。 : B! ~. z# @, ?4 s7 |! A4 t; G. y& F2 a
特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。 ' I5 f: z- g4 C1 F! b6 [
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健美牛肉粥
9 x! `4 d5 f+ U1 Y- }% M原料：白米 1杯 牛裏脊 150克 澱粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯
, D' |! b2 @2 @& m3 T( c" {- N9 p輔料：鹽、黑胡椒 各適量 9 T! [6 K7 A( m. N
做法： ; k% Z0 E& o+ m  \" }$ q' k/ x  s
1.白米洗淨瀝幹。
0 _, L0 i, s2 W+ |& z5.39.217.762.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。
' H) R) D' A6 O8 w2 I: ptvb now,tvbnow,bttvb3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。
% v; e$ {2 i0 g( K4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 [. E2 j* X& f% M( Y
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。
% O$ J" E7 z& Q6 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 s* `& ~7 A6 G% O' k

6 Z7 ?+ y$ _" P- D  z: _# g5.39.217.76虱目魚粥 / Y' @; x6 h, K: B, S* `1 S$ j
原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根
: k4 I: p% p# r+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：鹽1茶匙、清水3杯 胡椒粉少許(可不加)
: e. `: C" o  j8 x3 V做法：
. E& I5 w7 K, u: ^& D( C& mtvb now,tvbnow,bttvb1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。
$ v* E0 X) l0 Z% y' `5 D2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n( w* r/ [$ g6 C: w) U
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。 ' l: o/ B& r4 I$ T6 e
Tips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。
/ I- Y' \/ {2 ^) Utvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。 tvb now,tvbnow,bttvb% C- a6 u% d& R2 A3 g! K
3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 ?. j/ C6 p$ G3 B

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5 V6 K. V2 X" a6 Y4 k3 Ktvb now,tvbnow,bttvb山藥雞蓉粥
  T5 z3 c. M; I1 w8 K) i原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^  m. l1 B+ e/ A
做法： 0 h1 I3 @& k2 P7 B1 R* e$ Z
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。
; r. L- ?* p* b6 c- P% r" H公仔箱論壇2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。
9 E$ s7 ~! D$ H5 j3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。
7 Z+ r  [# D' S, Qtvb now,tvbnow,bttvbTips： 禁忌：習慣性便秘者不可多食。 公仔箱論壇8 S+ n8 K/ F6 n3 U$ _  Q
服法： 若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb  S: c! {3 H" [& j
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、 缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。
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