營養美味粥品大全

蘋果粥 tvb now,tvbnow,bttvb: J& j* `1 A# w6 [/ |: `& o6 i
原料：白米 1杯蘋果 1個葡萄幹 2大匙水10杯 5.39.217.763 s- d' Z: C: v& b0 o, K
輔料：蜂蜜 4大匙
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 ~" E7 V, ]! I3 ^, D: G) }* k
1.白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb( W0 Q- x0 [) d& d1 Y1 t
3.蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
特色：排毒防便秘，是美容養顔的第一步。 7 ?, a/ I  C1 |$ o& h; d  [
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豆漿粥
原料：白米 1杯水 8杯豆漿 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; Z. D2 \8 t  v/ Q+ i) T4 c2 H
輔料：雞精少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m. @% N) p' Q* `. c; z1 `% [8 g
做法： 3 n7 F8 Z! x- [; C1 Z
1.白米洗淨瀝幹。公仔箱論壇, H) E: U: X3 u' {2 P" ?' w
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。

山藥枸杞粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X/ [( E/ i, t+ s) c# N* y
原料：白米 1杯山藥 300克枸杞 2大匙水8杯 5.39.217.76- v9 V3 A2 O  Q3 c7 {# u
做法：
1.白米洗淨瀝幹，山藥去皮洗淨切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。
Tips：
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。
特色：增強免疫力，補血明目！
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窩蛋牛肉粥 5.39.217.76) ~3 y" ]$ B3 N6 f  t# j
原料：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋。
調料：香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉。
做法：公仔箱論壇& p% r7 K& A, Y8 D  |
1. 牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。 5.39.217.763 n$ m" U, P' W$ }
2. 用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。
3. 將一枚生雞蛋打到小碗裏，然後盛入煮好的肉片粥，最後放少許蔥末即可。 5.39.217.76- }: |3 c, G, w" R9 ^: J7 o0 \; X
特點：牛肉鮮嫩，口感潤滑，異常可口。
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牛肉什錦粥 tvb now,tvbnow,bttvb6 [1 q1 r7 H5 x! k
材料：玉米粒罐頭1/4罐冷凍什錦蔬菜50克大米1碗牛肉150克蔥末1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y7 q& a) a* Y. R# [
調味料：鹽1/4小匙香油1/4小匙澱粉少許醬油1小匙公仔箱論壇& |& Q" P, v& y7 ?5 X" P
作法：
1、牛肉逆紋切絲，加入1小匙醬油和澱粉拌勻。
2、大米洗淨，煮成粥後加入玉米粒，冷凍什錦蔬菜略煮，加入牛肉絲燙熟，最後加入除澱粉外的調味料，撒入蔥末即可盛盤端出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 W" U$ S9 J5 E9 V, H$ x: h
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桑葉粥 6 U* h1 {& S8 w1 l. E
原料：鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。
制作：先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗淨)同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。 * D/ P! V: L) j1 _0 r% ?
特點：清淡滋潤
貼士：用鮮桑葉較好，若用幹桑葉就沒那麽鮮甜；若用幹桑葉，僅10克就行暸；粥中也可加入瘦豬肉；此粥可作點心食用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 o4 c" I/ r3 d" Q/ _- V( a+ d$ c. C3 e
桑葉爲桑科植物桑的葉。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。性寒，味甘、苦。主治疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。新鮮桑葉較具活性，中藥店的幹桑葉也行。 tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ o' c5 v" J3 l0 ^) e
提醒：鮮桑葉買回後一定要先浸一浸，以防殘留沾在桑葉上的農藥；若要在野外農田裏采摘桑葉的話，必須詢問弄清近期有否噴殺農藥。
南瓜牛奶粥
原料：南瓜80克、米40克、洋蔥30克、雞肉40克、牛奶400毫升藥材：天麻10克
輔料：鹽少許、胡椒粉少許、奶油少許 ! J7 L0 X8 F& t( p! u
做法：
1. 鍋中放入100毫升的水，將天麻煮10分鍾，去渣取汁備用。
2. 南瓜去皮切成丁狀；洋蔥、雞肉亦切丁、備用。 $ @! D3 X+ i$ E7 y/ G5 E
3. 鍋中放入奶油，將洋蔥、雞肉略炒過，放入洗淨的米，用小火煮20分鍾。 tvb now,tvbnow,bttvb& {: i4 Q3 o' k% t1 t# g2 a
4. 將作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分鍾即可。 4 I  l7 h6 |; j# l
5. 最後用鹽、胡椒粉調味便可起鍋。
Tips：服用注意事項/腹瀉忌服；服用周數或天數/供早餐食用，連續服1周
特色：補中益氣、鎮定安神

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zhanggougou

浪人

2^#

發表於 2012-11-7 01:14 AM | 只看該作者

桂圓蓮子粥 : K5 B: u& G9 S$ o# a
原料：圓糯米60克藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
輔料：冰糖適量
做法： * n3 T$ M* ^5 x. |) c- G8 \
1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。公仔箱論壇1 }! v5 t" [  a) ^! ^, d" d+ [
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l$ x4 k' \4 U( Q
服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用公仔箱論壇! s, [: W% g) T+ Q! [4 c7 ^5 v
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂郁症失眠患者。
特色：養心安神 5.39.217.76- }0 E/ Y1 w) `7 [1 J/ y' x' ~
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芋頭香菇瘦肉粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |' J7 L) f8 U; b+ @" V/ X, l% e. q. S
原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許 5.39.217.76' |2 u3 `- |3 H  C- m+ S( @) b
輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c/ o+ Q3 m. w' x6 u
調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量 $ _5 o# f  R1 d
做法：
①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。
②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。公仔箱論壇+ W" a, E  Z+ K
③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb  M6 ?) P8 O4 |4 o) t
Tips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。
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補氣潤膚鮮魚粥公仔箱論壇" `, ~# I* ~9 l- l2 p- [  D  d5 w' j6 W( {
原料：白米 1杯鲑魚片 1/2杯蔥花少許螃蟹高湯 10杯
輔料：鹽、黑胡椒各少許
做法：
1.白米洗淨瀝幹。
2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。公仔箱論壇7 C. }0 A6 n2 Y, u3 l2 c
Tips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。公仔箱論壇4 d5 J$ f4 R  R0 ^6 ?+ K/ c& v6 e! g
特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。 # j3 G/ [& j8 @; Q# F4 V
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健美牛肉粥 & e& p0 O# ]  ?& T; f
原料：白米 1杯牛裏脊 150克澱粉 1小匙芹菜末 2大匙牛骨高湯 10杯
輔料：鹽、黑胡椒各適量
做法：公仔箱論壇$ r9 X0 W* T' M7 P  \$ V
1.白米洗淨瀝幹。
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。 % I( {* k$ W8 q8 A
3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。
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虱目魚粥 9 Q: Y7 e3 i5 Y1 E( A. h' R4 N
原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根公仔箱論壇: y; x. p6 f: ]4 X. O
輔料：鹽1茶匙、清水3杯胡椒粉少許(可不加) 3 @- V2 |1 l6 Y. w' l. @
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q& ?3 ~, a$ g) k
1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。
2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 ?+ }# X' M3 g- \& C
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。
Tips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。 1 t; t& K3 ?  m: A
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。
3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。 5.39.217.76% V/ l( l! H2 t: m  e8 G/ k

山藥雞蓉粥
原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^' }( c8 {- [  {" N
做法：
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。 5.39.217.768 q( k. ~3 J* y( S
2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 4 T: O! w0 B& |5 Z, w
Tips：禁忌：習慣性便秘者不可多食。
服法：若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。

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