桂圓蓮子粥
& W, w% Q* u; {0 o% X6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V- K1 N: O9 }' B( }
輔料：冰糖適量
6 T$ y6 ?" q) w公仔箱論壇做法： ) l4 F c! a* n! W% k
1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。 公仔箱論壇. |, P; i. S! W
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。
% [: @$ z* o9 u: L* l; X; }2 jtvb now,tvbnow,bttvb服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火 ，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 {! X. e9 Q0 t
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂 郁症失眠患者。 4 M( \$ M# R! I1 C7 x" [
特色：養心安神
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芋頭香菇瘦肉粥
$ u" a% ^1 |0 M3 Rtvb now,tvbnow,bttvb原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許
. U m( f( f! I. H) C8 y輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙
$ L$ r g6 Z1 x0 P9 @# |tvb now,tvbnow,bttvb調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量 公仔箱論壇0 z: E; l- M8 |7 ?3 M
做法：
0 m4 N) B3 e& i! ]7 Q5 }$ f①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。
) _) \9 N& N3 |7 w* e②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。 : }5 r3 {# t; P, I. Q% I8 L
③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。 5.39.217.76 }. O4 F% ?1 ?: |' V) }3 v5 s6 A
Tips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。
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補氣潤膚鮮魚粥
9 i, ]7 ~1 W1 l/ ~' K公仔箱論壇原料：白米 1杯 鲑魚片 1/2杯 蔥花 少許 螃蟹高湯 10杯 5.39.217.766 Q* R. p, p) }' n& s$ o
輔料：鹽、黑胡椒 各少許
' C/ y h9 {; o- C, [' T4 {做法：
5 r! o! R5 }. [" `5 ^& T z5.39.217.761.白米洗淨瀝幹。
2 }# g8 D% P* w! T, y! r" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb! E% |4 C7 P* f' p- [" c
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。 5.39.217.76% A( L/ _; I o! Q6 G3 G
Tips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T4 i$ U/ n1 a3 X4 } N
特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。
: I# r3 I, v7 j a1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 N& v3 k4 U1 t/ P5 _
健美牛肉粥 + q/ `8 n: B$ G0 X
原料：白米 1杯 牛裏脊 150克 澱粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯 公仔箱論壇$ g9 J6 g- S% m# p7 T
輔料：鹽、黑胡椒 各適量
* Y3 Z: b5 b. l3 ]" w做法： tvb now,tvbnow,bttvb( O4 X. H8 h. o# ^& D
1.白米洗淨瀝幹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r7 i) x- L" B4 o1 P4 m5 j% J8 h3 [
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ P( J$ S4 \
3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。
f$ }0 v( }+ g4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
: H, q% S( y/ ^1 M s" atvb now,tvbnow,bttvb特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。
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" k3 Y9 ?/ g- V7 h, `( r- ^公仔箱論壇5.39.217.76# y% Z' _2 Q$ U* ^' o
虱目魚粥
0 Y. B7 C9 t" F) D! D2 N) r原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根 公仔箱論壇! s3 G8 ?$ p3 u+ Y. y
輔料：鹽1茶匙、清水3杯 胡椒粉少許(可不加) % `" ~5 v% d+ D! L6 C+ \5 i
做法： 5.39.217.76$ b. z. n0 \' c9 n' ~
1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。 : E; r! Y# j3 j7 U
2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。 5.39.217.76# V# H; H4 F" `1 m- N" u& b- x
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。
8 z7 U! P" r E/ H公仔箱論壇Tips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。 tvb now,tvbnow,bttvb1 P4 J# t9 m* H% b% ]/ l
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。
" O; T) c3 [% B+ f5.39.217.763.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。 4 k" r$ v9 Q1 m1 h
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9 n6 i5 D& _' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥雞蓉粥
& {* f# }/ q( q' ttvb now,tvbnow,bttvb原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。
- ~7 R9 |7 S5 ^) u4 m) V9 ltvb now,tvbnow,bttvb做法： 1 c2 S, V9 [; |6 E
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。 ! m' M9 D9 k& Y- q) ?8 d, Y' h
2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。 7 h; U; S) j2 U4 U" u8 `
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。
" g4 u" H: O* }+ ?- ` \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 禁忌：習慣性便秘者不可多食。
/ M/ n0 {! [3 q/ Q公仔箱論壇服法： 若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。
4 b9 D3 ^5 v: g. m7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、 缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。 |
發表於 2012-11-7 01:12 AM
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