材 料 芋 頭 半 個
' ?. z5 x& n$ b3 N5 c公仔箱論壇叉 燒 六 兩
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蒜 蓉 １ 茶 匙 8 S8 g0 g5 b o9 `
| 隔 夜 飯 2 - 3 碗 . Y3 P; e! [, M- ^
鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d* S; Z* P, i% [5 k: n) l
魚 露 少 許5.39.217.76, T8 ]. k) i- I# n' I7 e) B
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( F. J3 K. K3 G' F6 {2 n' R& H, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 頭 － 益 脾 胃 調 中 氣 ， 因 芋 汁 帶 黏 滯 ， 有 胃 病 者 不 宜 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb9 y& d* q9 s0 Z+ L7 C t
做法 - 蝦 米 洗 淨 ， 浸 軟 切 粒 。 蒜 頭 磨 成 蓉 。 叉 燒 切 粒 ， 備 用 。
- 芋 頭 去 皮 ， 洗 淨 抹 乾 ， 切 粒 ， 將 它 放 在 鍋 內 用 油 煎 成 金 黃 色 ， 加 些 少 鹽 ， 盛 起 備 用 。
- 鍋 放 少 許 油 ， 落 蒜 蓉 爆 香 、 放 叉 燒 粒 及 蝦 米 粒 ， 加 入 飯 及 芋 頭 炒 勻 ， 加 些 少 魚 露 拌 勻 即 成 。
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發表於 2007-12-22 09:54 AM
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