! s/ E6 @7 F, [) f, p; v公仔箱論壇如果你的基因有肥胖風險，那麼含糖飲料會讓你有更大的體重增加風險。
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4 @1 ]6 t( f* l2 M, Z m5.39.217.76 刊載在新英格蘭醫學期刊（New England Journal of Medicine）中的最新研究顯示，肥胖遺傳高風險者從含糖飲料中獲取大量糖份，可能會擴大肥胖的遺傳效應。公仔箱論壇. N- b+ A+ E, X5 Q7 \( U) e
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哈佛大學公共衛生學院的Lu Qi博士表示，含糖飲料與體重增加的關聯性非常強，但他想瞭解，含糖飲料是否會因為個體遺傳肥胖風險有不同的影響。: z8 R1 Y. `+ k
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研究人員觀察超過3萬3千人，並計算出肥胖遺傳風險的得分，分數範圍從0到64，結果發現，那些喝最少含糖飲料（每個月喝不到1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加35％；喝最多含糖飲料（每天超過1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加235％。
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% {% y" U$ N; `$ P7 j公仔箱論壇 含糖飲料、遺傳風險、以及多餘的體重只是有關聯，但沒有因果關係。- r8 a1 s3 ]- t0 H' I* {4 `
9 B6 v8 p% e7 Z B8 `; Y) ?7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 在另一篇研究中，研究人員針對641位4至11歲兒童，他們絕大多數是正常體重，每天喝8盎司的無糖飲料或是含糖飲料共18個月，共有近480位完成研究。
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阿姆斯特丹VU大學的Martijn B. Katan博士表示，喝無糖飲料的兒童增加較少脂肪，體重也增加較少；喝含糖飲料者增加大約16磅，喝無糖飲料者增加大約14磅。雖然差異不大，但值得注意，因為在美國，8盎司遠低於每日平均攝取量，所以體重差距大約是5.5磅。' j6 v6 F3 H5 C9 _2 K
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在第三篇研究中，研究人員將經常喝含糖飲料的224位過重或肥胖青少年分為兩組，一組是被鼓勵在一年計劃內少喝含糖飲料，在第二年沒有正式計劃的情況下追蹤他們；另一組沒有被鼓勵少喝含糖飲料。
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波士頓兒童醫院和哈佛大學的研究人員追蹤身體質量指數（BMI）的變化，在兩年中，兩組的BMI上沒有實質性的差異；但一年後，被鼓勵喝較少含糖飲料組的BMI上升較少。公仔箱論壇* c0 c3 J! l; y+ l' b! E$ v1 A
% G5 }7 A2 k7 |% N3 g 根據美國飲料協會指出，美國人現在較少喝含糖飲料。聲明中指出，2001年至2010年間，從含糖飲料攝取的熱量下降20％以上。肥胖是因為攝取的食物和飲料與身體活動消耗的熱量不平衡所造成。tvb now,tvbnow,bttvb3 b5 \6 B# D2 E" d6 g! F$ \
6 i6 j% Y9 x% F( i$ J' q1 c5.39.217.76 他們也認為，這篇兒童研究沒有考慮體能活動和總熱量，而且遺傳研究只觀察了與體重相關的32個已知基因，這些只與少量的BMI變化有關。
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4 u8 {* W; V' X5 }0 J: t' g# d Montefiore醫療中心的David Appel醫師表示，父母在家中應盡量讓小孩喝水，而不是汽水，水也可以解渴，家裡有汽水的父母應該控制孩子喝的量。
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Appel醫師表示，即使喝適量的含糖飲料也會明顯地增加體重，這些研究結果應該能激發人們戒掉含糖飲料，或是考慮偶爾喝。$ L- [: t, D+ F! {! w
/ S- ^8 |# q- y* b, |1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但美國飲料協會提出聲明，大家都知道，也有科學證據證明，肥胖不是單一種食物或飲料所造成的。公仔箱論壇; @$ _: v& W/ U" H! N- r1 e! t1 Q
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耶魯大學醫學院的Sonia Caprio醫師在評論中指出，這些研究顯示，來自含糖飲料的熱量確實很重要，兒童和成人都要少喝含糖飲料。
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出處: WebMD Health News 5.39.217.763 U2 b# s) Q5 h! w2 L0 F
作者: Kathleen Doheny 5.39.217.766 N p4 g% e2 K" k+ `1 E; ]) S
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-3 03:24 AM
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