材料: 蟹肉* 150克甘筍(切粒)* 30克冬菇(浸軟切粒) 30克苦瓜 1/2條蔥粒 1茶匙 芫荽(切碎) 少許
) V! y- e( O; n+ ]- w& R公仔箱論壇調味: 餡料醃料：豉油 1茶匙粟粉 1茶匙胡椒粉 少許 調味料：麻油 1茶匙鹽 1/2茶匙
7 ?# M% D0 h# E功效: 健骨小貼士：維他命D 也是重要健骨營養素，注重鈣質之餘，不忘多接觸陽光，增加維他命D吸收。
- I* g% e# e$ x4 B" d9 Z! Ktvb now,tvbnow,bttvb備註: 2人份量
1 F& ~2 Q `" i; }& [tvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: 米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v( s; o, T7 |: z0 D
* x- X. ]) h+ ~5 s; n. r' f: ] htvb now,tvbnow,bttvb做法: 1. 苦瓜洗淨，去籽，橫切2公分圈狀。tvb now,tvbnow,bttvb x2 J5 k" D: m# q6 J2 D
2. 蟹肉、甘筍粒、冬菇及蔥粒拌勻成餡料，加醃料再拌勻醃30分鐘。
$ Y3 |0 `8 ]' Z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 餡料釀入苦瓜內，置碟上。
" R. H) W! r5 p2 R; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下麻油，爆香薑片，加入少量水及鹽煮滾，淋在苦瓜上，蒸15分鐘。
% V3 d2 K K0 F9 ~- W0 M5.39.217.765. 灑上芫荽碎即成。 |
發表於 2007-12-21 11:59 PM
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