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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支
* r6 I- j+ a, @' T芥末 2湯匙
/ c% l8 D' T. o0 g2 R蒜泥 1茶匙* J2 c5 S7 n9 V# s# l% C& N
土司邊 少許 公仔箱論壇/ p! z- J: O3 p2 G2 V
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q2 s  X+ ]; r% p: h3 Z
日本淡味鼓油 1湯匙5.39.217.76, w7 w$ b4 a) [/ I
醬油 1湯匙
# R  ]! K5 A  ?: s5.39.217.76糖 1湯匙
9 H/ Y/ [8 x( I% t7 v! \& dtvb now,tvbnow,bttvb作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。
, z3 i' W8 w% R! V0 U$ S2 y5.39.217.76作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
" j: q) v' j8 A5 ]" S% Y5.39.217.76作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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