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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支
& h9 m0 I1 M  z7 ^, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 2湯匙. O( g8 N# N* ]( n
蒜泥 1茶匙
2 z" [# i* _; [8 f  P1 Y& `! x" F9 F土司邊 少許 公仔箱論壇$ ?2 ?7 ]/ E, C$ I+ M/ J" Z
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙5.39.217.76% s- o- ^, D- r: ~
日本淡味鼓油 1湯匙5.39.217.762 {. M- j5 p1 E7 u# R
醬油 1湯匙
9 v- f0 W/ N# x' P6 |' P2 H: H; ]糖 1湯匙
6 k+ {% k+ v& z7 w+ k  p作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。
# t4 |; t7 U9 z, B0 e4 c; F7 Y8 Z作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
$ d3 l. k* f8 E5 ^3 m1 }: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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