香醇的巧克力一直是大众的最爱。可是它又是MM的敌人，因为总和高脂肪、蛀牙、痘痘联系在一起。其实，吃巧克力会长胖会蛀牙都是错误的观点，巧克力吃了不但会降低疾病，而且还能带来好心情。9 T7 b7 ]$ X- ^, `* S8 M
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! e J2 s3 I8 P9 o1 O公仔箱論壇1、巧克力+茶=叶酸
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德国医学专家认为，巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，两者配合事半功倍，不光能延长体内其它抗氧化剂，如维生素E和C的作用时间，还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出，吃完巧克力后再来一杯红茶，其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶酸。
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3 v; n6 M: ` p5 L1 E. T( t, F2 S) d/ |' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、黑巧克力+果仁=抗氧化剂
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) H/ o4 ?" L Q4 X5 X 黑巧克力中可可脂的含量较高，多酚是可可豆中的天然成份，也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的还有果仁，医学研究表明，氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因，德国健康专家把黑果仁巧克力称为"巧克力家族中的贵族"，研究发现，每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%。另外，黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态，让你吃后心情愉悦、产生满足感。
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1 P- H& j! H. V, \3、巧克力+牛奶=优质钙tvb now,tvbnow,bttvb! _% R, h& I( m1 s. h' _0 P
! i1 \/ [7 l6 `, z4 E& P; I1 F公仔箱論壇 牛奶中含有大量的身体所需钙物质，在它与巧克力中的葡萄糖钙相结合后，可形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙。这两种优质钙在人体中的吸收程度远远胜过普通钙片，在加上牛奶中含有大量的液体，它能帮助身体增快新陈代谢水平，促进钙吸收程度。但值得注意的是，市面上常有的巧克力奶并不能达到这种效果。
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, e; E( a# s2 ?# d9 U8 b4、巧克力+红葡萄酒=阿司匹林3 h4 S8 w8 n5 J6 j _
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具有止痛功效的阿司匹林的主要成分是水杨酸，美国《Thrombosis Research》杂志近日指出，水杨酸在一种叫黄烷醇的物质的作用下，可发挥更大的功效。专家认为，可可中含有高含量的黄烷醇，而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍，两者相互作用，可达到比阿司匹林更好的止痛效果，而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用。
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+ i1 F0 a+ j% D- m; G1 n公仔箱論壇5、巧克力和蛀牙
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$ d. F! [, D% }/ W/ B9 G! D( g. Q 巧克力的细度一般为25微米，组织非常细腻，一块优质巧克力，进嘴很快就能被融化，因为巧克力的熔点与人体温度很接近，它的残余物基本在牙齿上留不住。另外，波士顿福塞斯牙科中心的研究证实，巧克力中的可可粉有抵消其所含糖性酸的潜能，并不会为你带来令人担忧的蛀牙。. A$ U& d* q& r6 a6 }
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( N+ O+ S$ l E; F* q4 i& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、巧克力和痘痘
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! L0 Q0 X1 k C: u+ l' u 美国宾西法尼亚大学医学院进行了一项研究，他们挑选了80名长了不同程度粉刺的试验者，并把试验对象分成两组，让他们保持相同的生活、饮食和运动。一组完全不吃巧克力，另一组在他们每天的饮食中都至少吃三块巧克力。四周后，两组轮换饮食方式。最后研究人员发现，他们的粉刺情况没有明显变化。医学专家指出，巧克力并不会影响人体的皮脂分泌，如果你脸上经常出现小痘痘，还是去医院查一下荷尔蒙水平比较好，千万别把责任推在巧克力身上!tvb now,tvbnow,bttvb* S: u* y, d2 q
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6 x" K6 n* k0 r0 s; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、巧克力和咖啡因TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r$ @$ n$ H5 H2 M
& d" E! E1 d# B- r2 T公仔箱論壇 巧克力中所含的咖啡因量非常少，一块30克的牛奶巧克力只有6毫克咖啡因，只有一中杯卡布奇诺咖啡的20%。你要是睡不着觉，调整一下作息时间是较好的选择，可别埋怨巧克力哦!tvb now,tvbnow,bttvb* f `# z0 Y% s3 j& I+ z
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8、巧克力和胆固醇升高
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研究表明，巧克力中含有大量的可可脂，硬脂酸含量很高，它非但不会给你带来麻烦，反而可以降低血液中的胆固醇，更不存在威胁体重的问题。相反，比起巧克力，牛羊肉、鳗鱼、鸡蛋等“健康”食物更易带来高胆固醇。 |
發表於 2012-10-31 10:40 AM
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