(古晋29日讯)今年圣诞节將有第一吨硕莪糖粉成品在砂拉越售卖﹗
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砂拉越大学硕莪研究学家克比林布章博士指出,硕莪是非常有经济价值的农作物,因为不只可以出口,还可以制成糖產品,外销至国外。
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8 A. q, i0 i \" o他说:「硕莪糖粉的研发,有助减低我国对入口白糖的依赖,因为根据资料显示,我国的白糖有90%是从外国进口。」
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- b. ~" F; R$ s/ N7 z! H$ s$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说,这对于砂拉越是一项好消息,希望有大公司愿意发展这项工业。9 r6 ?, x' a5 s+ K+ p6 `
# Y) |8 h& G8 E/ _公仔箱論壇硕莪糖粉甜度与一般的糖相似,但是卡路里却少了50%,而且对糖尿病患者,或是白糖敏感者具有好处。+ i: I8 }8 F; Y
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克比林布章今早出席「第二届东盟硕莪討论会」后,接受媒体访问时指出,在今年圣诞节期间完成第一吨的成品,將在市场上销售,而1吨硕莪糖粉价格介于大约1500令吉至1800令吉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p# a( @1 T9 k
# l3 |: B E" ?: g, i+ D7 mtvb now,tvbnow,bttvb他说,该大学如今只需四至六小时就可製作大约15公斤的硕莪糖粉。% u6 E" S# y/ |+ ?7 q
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泰益试吃讚好$ P: e" g, O. g! m. T
6 P6 Z1 k! o: A7 _, `2 R' z" `& D% Q他指出,研討所从1999年开始研究,2000年首次发表第一份报告,如今是专注研发硕莪糖,因为这是国家和人民有好处的產品。
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他荣幸表示,砂首长丕显斯里泰益玛目今天试吃硕莪糖粉,成为第一个试吃的「客人」,並给予肯定。tvb now,tvbnow,bttvb0 E+ v, q. U8 k2 r
& ^; J6 ^- A; C7 \1 Z8 v9 K6 X+ Y5.39.217.76他说:「制作的过程非常简单,我们从网络上搜寻有关的资讯,然后加以改良,因此,基本上需要10个小时才能制作,我们只需4至6小时。」tvb now,tvbnow,bttvb8 R* q8 O' p7 R8 ]& S3 |
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成分有益身体
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5 D- \) I7 f- O0 D, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说,硕莪糖粉可以日常食用,可响应减少摄取糖份的號召。目前还未完成研究,虽然已经测出它的甜度与成分是有益身体,不过还有许多益处仍要发掘。他指出,將根据市场需求,把硕莪糖粉製作成糖果状或是白糖状。5.39.217.76" o4 Y' a \- |/ `
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他宣称,硕莪糖粉非常符合经济效益,因为一吨的硕莪,可以制成一吨的硕莪糖粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 L) M) D% }/ r/ W( U: q/ z
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「比起甘蔗或其他的糖粉原料,硕莪更加经济实惠,毕竟一吨的甘蔗只有20%能够製成糖。」 |