( N% J ^. e. h「農心」所產製的泡麵品牌「辛拉麵」。(網路圖片)
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1 Y. o d& q y公仔箱論壇 南韓知名廠商「農心」所產製的泡麵品牌「辛拉麵」，由於口味屬韓式辣味，與日式、台式泡麵不同，因此台灣掀起一波購買熱潮，但是今天(24日)南韓媒體報導，農心有6款泡麵驗出含有致癌物質「苯並芘」，引起大家恐慌，目前農心公司高層正商討下架對策。
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% D6 j$ r( ]$ [- k. {& W% |& M公仔箱論壇 今天年6月南韓的食品管理單位對國內30種泡麵進行調查，發現農心出產的拉麵和烏龍麵系列就有6件含有致癌物質「苯並芘」，甚至有一款「浣熊」系列拉麵最為嚴重。據了解，疑似問題出在拉麵製作過程，才會導致致癌物質「苯並芘」的產生。
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6 \, k: R( T1 r R* {8 w9 b) p9 G 致癌物質「苯並芘」是在食品調理過程中，碳水化合物或蛋白質等成分，遇到高溫燃燒不完全所產生的物質，通常容易出現在燻烤食品、高溫油炸食品中，世界衛生組織(WHO)更是把「苯並芘」列為一級致癌物質。5.39.217.76: O) T% v& R. W: [, X
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去年農心公司才在大陸驚傳陸製辛拉麵含塑化劑，台灣所幸直接由南韓進口，因此在台灣市售的辛拉麵才免於捲入塑化劑事件，但是如今又傳出含有致癌物質「苯並芘」，使得消費者人心惶惶，目前農心公司高層正商討下架對策，希望能挽住消費者。 |
發表於 2012-10-25 06:34 AM
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