孕婦吃洋芋片 恐造成寶寶頭圍小、體重輕、神經遲緩+ u. T, Q+ [8 `( `
2 ~% ?3 j9 _ x1 S) g7 W# Z國際中心/綜合報導
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孕婦吃洋芋片,對寶寶的傷害居然可比抽菸?一份英國研究表示,準媽媽如果在懷孕期間大吃特吃洋芋片,有可能造成新生兒的嚴重健康問題。該研究發現,在懷孕過程中大量進食洋芋片、炸薯片或餅乾等食品,可能會讓寶寶的出生體重比平均還輕。
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▲孕婦在飲食時必須格外注意。(圖/《孕婦寫真》)5.39.217.767 P- s; }% o" V0 a8 ]3 S' I; ^: V
* [5 A5 `8 g" ^( {4 J丙烯醯胺(Acrylamide)是洋芋片等油炸類澱粉食品普遍存在的一種物質,根據《每日郵報》的報導,準媽媽在懷孕過程中大量攝取丙烯醯胺,可能會讓寶寶的頭圍較小,體重較輕,甚至造成寶寶的神經發展遲緩。而較輕的體重,對早期的孩子健康而言容易產生不良影響。
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; L0 g8 z; H& n) E9 @9 j5 Q" p3 c% qtvb now,tvbnow,bttvb研究人員表示,比起只攝取少量丙烯醯胺的孕婦,大量攝取的準媽媽所生下的小寶寶,體重平均少了132公克之多;丙烯醯胺對肚子裡的孩子所造成的影響,甚至可與孕婦抽菸相比。因此孕婦在飲食上,可能還是建議盡量攝取自然食品,加工程度越少越好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N _$ v* K5 w/ J. j
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