【做 法】 | |
1.牛腩洗淨瀝乾,切小塊狀;紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮,切塊狀;青蔥和辣椒洗淨切段備用。
* z# E, {7 t# a: M: e# C | 2.取鍋,將作法1的所有材料、薑片、水、滷包和調味料放入。
2 f. {4 P0 ] _0 v; S, |5.39.217.76 | 3.續放入電鍋內,外鍋加入4杯水,按下電鍋開關,煮至開關跳起且牛腩軟化即可 |
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