返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 白 酒 煮 法 國 藍 青 口

5.39.217.76) q$ A! v0 y: G, ~1 |" S
5.39.217.76& Y5 n8 Y3 K- \3 u
tvb now,tvbnow,bttvb, y* q$ p4 m+ C2 a7 M
材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! R' n( C6 Q
法 國 藍 青 口 1 千 克 、 煙 肉 2 至 3 片 、 洋 蔥 碎 2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 西 芹 花 2 至 3 條 、 黑 胡 椒 少 許 、 紫 蘇 葉 碎 1/2 茶 匙 、 白 酒 2 湯 匙 、 淡 忌 廉 3 湯 匙 、 鹽 2 茶 匙
5 v- S3 |4 ~2 j1 F/ W. |6 b1 H# ]; ~$ U( S5 j! a* _) P  H& D
做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ }' ?/ X! G' Z1 a6 \
1. 青口 洗 淨 拔 毛 備 用 。 起 鑊 炒 香 煙 肉 、 洋 蔥 、 蒜 茸 、 西 芹 花 、 紫 蘇 葉 碎 , 加 少 許 鹽 調 味 , 加 入 青 口 炒 至 半 開 口 , 灒 白 酒 再 炒 。 公仔箱論壇. I+ s5 h9 w( N7 H: b# C/ L
2. 加 少 許 水 後 待 湯 滾 , 再 加 入 淡 忌 廉 及 黑 胡 椒 拌 勻 便 成 。
+ }' [# {# q5 P& y# C5 w' x- p5.39.217.765.39.217.76. U2 W5 p, @6 l+ V) N4 l
貼 士
+ F/ y: c: l  @. M煮 青 口 前 要 拔 毛 , 不 可 煮 得 太 熟 , 剛 開 口 再 兜 幾 下 便 可 。

4 R7 e$ E* M% n, R# e5.39.217.76
返回列表