巧克力可以降低中風風險嗎？瑞典的研究指出，牛奶巧克力有助健康。
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有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。
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不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出，健康的益處主要來自黑巧克力，但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。 @! R+ u4 s) I) n: T' Y2 [
) _" C/ U! K5 a; t* Z0 atvb now,tvbnow,bttvb 巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑，所謂黃酮類化合物，其他的研究顯示，吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。
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" C8 B" K. v; Ntvb now,tvbnow,bttvb 這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究，請他們填寫所吃的食物問卷，包括巧克力。在10年期間，有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人，中風機率比吃最少的人減少17％。
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2 A% }! I0 I" j! {5 }3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例，綜合結果顯示，吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19％。但這些研究只能證明有關聯，而不能證明有因果關係。1 ^9 o' U4 t9 Y2 h4 n
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紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示，瑞典有90％的巧克力是牛奶巧克力，但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國，她還是推薦黑巧克力，因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益，也可能產生最大的效果。
0 B7 v5 P3 ?) D4 y$ s. L- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?, I, C+ s5 c9 a6 f 紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示，有些事情可以降低中風的風險，例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。5.39.217.76- u" L1 [/ G& t5 u0 V; F
; ?. l3 r0 F& H: _- U公仔箱論壇 她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力，而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示，她不會建議患者吃巧克力，但會告訴他們，巧克力是沒有害的，尤其是黑巧克力。5.39.217.76' H* b+ g( w" z9 R0 E$ c( b
; n. W4 [9 C& K2 w* C+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這篇最新研究結果刊載於神經學（Neurology）期刊。公仔箱論壇7 Y9 o9 p$ A/ f X6 k% m8 _! Q
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出處: WebMD Health News
5 v7 \) K2 y# |/ [" s2 O; z作者: Denise Mann
2 Q ~, V) d" \ k5.39.217.76審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-17 10:11 PM
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