4 y0 ? N8 C6 _2 @6 E( j6 o# A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z( x8 v! }, _: ~! I: j+ R
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6 x4 h; M5 ^3 E; v/ x( Z公仔箱論壇 肉夹馍的做法：
6 @7 ]/ C1 C; U# U8 R; x4 F. E+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]" H; t' U/ L8 g8 {% S
A馍的做法；
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& ~6 M' }+ Q; p, `" N5.39.217.76 酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉tvb now,tvbnow,bttvb) {* m; [* s% ~4 F+ R# X' U
% N" l- B- W8 o) X0 _3 `8 _ 成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!
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6 P# L! `" a" W公仔箱論壇 面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q9 W0 D6 b" u* K) B, [/ b
' n2 d t- g& |& j- X# Itvb now,tvbnow,bttvb 2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。公仔箱論壇" y+ X, N' O) b+ j( D
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3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。公仔箱論壇 X7 O( y" \0 n# H$ ~
; _* m* [) b. w; C/ Z B肉的做法：
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取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）tvb now,tvbnow,bttvb) ~, r' b, i- q$ g
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大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。
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% B3 T" E! p L7 y! l C菜末的做法：5.39.217.769 L* v" `7 P0 R/ U* Z3 X* ?: M! f- Q
9 |/ {' c0 D% L8 Z2 K3 X9 n2 W公仔箱論壇 洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。
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8 }. m; I4 U$ p- T2 }tvb now,tvbnow,bttvb 取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
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發表於 2007-12-19 08:36 AM
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