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& e6 Q c4 P' `, Y0 f『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。
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; T) k9 a0 E) \『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ J3 a. N1 N+ a: R$ L
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。公仔箱論壇: [7 e8 z; C9 L5 c
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『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 5.39.217.76# M1 G& v; Z3 b
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彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。公仔箱論壇& v# N$ j6 e# ~" |8 d9 j1 L. U
3 P/ i5 X/ m% E8 x( t7 e" p, z& p公仔箱論壇蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。公仔箱論壇9 P; l, J* F f
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。5.39.217.765 Z+ n9 u$ L1 ]% T: b
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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0 Z) W" G: v5 O+ k3 E! L& G蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。 w$ t; `, |0 o0 u5 L% a
& N4 D: ?1 a- ]" P9 Z+ j公仔箱論壇彩珠 : 看看價格都可略知一二的。2 T; v( q7 `% P( F
' E% D4 i8 j( d! x* t: I8 S; F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: a/ l6 d# I- w. N) G1 e; s8 N
樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。# P! [3 v5 v7 B& E: p
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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( [+ x& X, r. m6 b公仔箱論壇樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
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彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。
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0 V7 c+ p5 r+ N! G) i馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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3 N8 t$ x9 p% O0 j5 |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 b" j8 ?! t' W% d# \$ n6 k
! e9 W7 \: i2 ~! d樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。tvb now,tvbnow,bttvb/ }8 O6 B: ?8 f+ Y& l! d
9 {7 G' R. p& z% R公仔箱論壇馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。
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6 J6 [% s$ g6 `Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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9 `) }2 B2 I' S4 W+ E5 |9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb5 y( V1 u4 W3 _
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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