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『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。% `* U# k; m7 z: V
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。tvb now,tvbnow,bttvb6 w. |" z, Y: i) E2 ^1 O( b
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。
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彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。公仔箱論壇# Z4 M) m- P( T6 O8 y& E
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。- P0 z) W9 m" Y) \- _7 k# y
7 L; M& g: S" X6 F. ?. O公仔箱論壇Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。5.39.217.76% p0 E, _/ n' ^" I4 b7 t
1 j1 W9 T! M9 m( b樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。9 B. i% v/ y+ [' e) c# l% ~7 r
: D" T, Q0 r( l. C* t5 H彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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" i5 p9 ` z7 f5 A( w. c: `" t公仔箱論壇蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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! j. M/ p# Q, t$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 看看價格都可略知一二的。tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 d& [( I7 z9 x7 u* d/ [4 B6 c
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. x/ K( @2 U) Z0 j* H) S; H# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。5.39.217.76& V% c7 k3 j/ G& Z1 z* p; y
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H% v; e3 m1 U5 i
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。5.39.217.76! I! g3 P/ D- D2 y( S
& c3 t; h( U/ x5 m% J* f! Wtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。tvb now,tvbnow,bttvb* v" ]! y- ?6 b0 G) c8 q* @
8 z& ^5 S V$ X% ^& }* Y% Q1 [/ i/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。& {9 R. M' g$ M/ g3 t
8 [2 N) j/ ?# y6 J, E1 ~9 d, X- o公仔箱論壇馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- z% L+ I2 r- e
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. k7 `! `# k( d5 K( T6 p) w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 v' b* Z. @6 d1 Z1 ~. I( r0 M
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, [6 l, G0 D0 f8 Z- y5.39.217.76Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。5.39.217.76* P2 U8 L |; q" A
: v- ?7 ~3 c- B3 f& ~' b5.39.217.76Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。8 M; e9 Q+ S% j2 a, L8 G& q5 [
" J [- H+ L1 [. D, y5.39.217.76司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 5.39.217.76+ H+ E/ {4 |' F" G3 }: W$ [: S
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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