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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


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2 n/ l1 J  P+ A6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ G  i  y2 Y1 n
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。tvb now,tvbnow,bttvb1 w( d3 |, o# R+ P/ d% ]$ |
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 9 {% R2 p0 B2 C3 W+ G
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彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。: C2 _$ `) L; }9 {( ~/ U

$ B0 p* X; z/ F9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。5.39.217.76% V6 i( d% i$ e6 @6 l# F9 W& T

4 c. {: z6 y5 r) y9 O: p5.39.217.76Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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$ v0 h# H# h0 m' g  Q- E2 l5.39.217.76樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。2 a5 |& i1 v4 H6 |: t; K( h

8 k6 F0 F, J9 q彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。: d& e' A3 y8 w1 `' [; B( _
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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) |# a" _" x; I# t1 ^2 Ytvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 看看價格都可略知一二的。2 Z9 h- r) [  X4 T

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0 \) E) a; _8 R  x3 _& D樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。: U$ r4 m, q' e4 _

' v# z/ _3 @; V0 ftvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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" V* J/ e8 d$ Wtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
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4 b, ~! A3 X* v" t4 ]1 l5.39.217.76彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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$ V& H5 s# H& v, O/ A$ n7 ctvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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& O6 _2 P/ F3 f) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。公仔箱論壇0 Q$ O1 f0 X' i

; w3 A, k0 `( u: n5.39.217.76馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 公仔箱論壇& ]* P! @! y( v
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Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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9 B$ m. p" Z8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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! {& d$ H2 h4 K- J# r7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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/ s3 N  Z3 @( g2 F& w司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。5.39.217.76. N0 Q* [- K! o3 F, [; ~
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/ _6 \# I  a8 ]) z+ n& p6 Z5.39.217.76kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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% L8 H4 L7 y9 ^% l5 E& itvb now,tvbnow,bttvb我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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