返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


6 K7 B$ Q, S, U8 G* p公仔箱論壇5 S  x) e0 ~2 x, R

* g* _2 i( _( i: ?+ |, R0 W『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
0 o+ \- E$ {" s0 I! s% o5.39.217.76
; ^9 n3 |8 W, n  P' F9 n) g& E『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
+ z2 K: V1 a: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R- e2 G( H' Q3 o- X7 c+ U『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @3 z7 H+ b+ c. Z

% C! D1 [5 j4 a) ?『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
8 ^2 E$ a; C& p5 k; \  c0 L6 Ttvb now,tvbnow,bttvb- x+ N  l7 v2 `' M: E
公仔箱論壇0 h' K+ ~- O. U) D8 z
公仔箱論壇7 w$ \4 W$ P: f
彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。5.39.217.76( ~; o* L  U; H2 ^1 J* X
5.39.217.76+ l4 ?: r: Z/ i! L! @! M
蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。; H# c& G+ F, `( ^3 b# Z

, D9 e8 w$ z) p1 x5 k* L  H# n' f4 h" GMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
/ d! l: d+ d: H3 ^5.39.217.76
& I2 o+ K* @6 g( O0 G2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
$ x; R# |' g7 Z: ~# \3 ~tvb now,tvbnow,bttvb. @" `7 E- C' ^( f( Q% }$ Z
彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。7 d, M% Q1 V! [5 y! [

- J: O  r2 I9 [2 u) w0 c. K$ m& w5.39.217.769 U: O1 N5 U5 ~  s0 z/ H8 ^

, x8 l' G/ c2 v9 P4 l1 G5.39.217.76
8 t1 o' p( K1 J6 X7 \5.39.217.76
) _% V1 \6 z; _公仔箱論壇蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。公仔箱論壇1 \8 `" X1 W" v3 b8 c# Z. i

, r8 |7 v$ t/ u彩珠 : 看看價格都可略知一二的。$ k+ x* R' z! r& p* H& j

3 a8 n, E$ d  @5 F3 I+ j5.39.217.76
0 S7 @" P  r. c樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。tvb now,tvbnow,bttvb8 X3 s+ d* s$ K
公仔箱論壇3 d" U1 D  U$ U- }: O" k0 O& a
Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。5.39.217.76" T" B% Y0 o1 _/ M6 q8 ~) T
& Q' |" s( M5 c5 g6 c6 Z* _+ D4 g: o

) a* Q8 J* G+ {) k( I* j. n, q+ D5.39.217.765.39.217.76; d/ @$ n: H! {
tvb now,tvbnow,bttvb* {8 G8 l# S4 p# |

, [$ \3 t/ q7 E# d) U0 H3 @
5 C, G6 f- L' @4 c  I5 I. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
9 F! l$ d: K; {* z+ D" z公仔箱論壇
  E  ]: _% V  {0 p" f- l( R彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
8 U, D9 G, X7 w! T  V/ |公仔箱論壇7 `  E7 x  o2 _  t
馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
' b3 {& r2 |* n; N公仔箱論壇公仔箱論壇- x. C! L- L' m+ o
" T( G/ Q) c# ], c% z* Y

% Q: t7 d$ M# T. ?' [+ e' V% D公仔箱論壇% k' {; b4 Q  E- S& ?4 u8 j
樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。公仔箱論壇7 @( d, D" R) R) Q: p+ Z% f& W

% `/ o4 r7 D; W5 D2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : # n0 P$ V/ y( c4 v0 S  C5 t
- I4 B0 G, M3 K, d) \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 `6 S1 Q$ ]; _) W, c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S7 S* ?$ H" E
公仔箱論壇' X) k  p  t- j, L1 v3 Y5 V/ V

" N' M& G5 v* J) \2 _公仔箱論壇Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。公仔箱論壇7 s0 A4 H) L; k: B

6 b6 v0 I8 U) s) R" e, e% KMary CHAN --- 對Macaron之評分 : ) P3 b" X9 Y4 x6 P& f3 `- [* [( p
& g9 H! y+ j- D( d. i: N' o5 _; w
. q3 I* `; _+ ?9 e& M* ^( z  s4 `" m
tvb now,tvbnow,bttvb* b5 v- V5 ~( x  J( m5 w

; T$ \, o+ e& P0 _/ V  h% V; A! P% Y" ?
/ P* l1 [: D' J: p, u( G% stvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
3 {) I# }1 k: N: i$ ^& utvb now,tvbnow,bttvb
. C4 Y. R. r/ U9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
- v+ w' Y1 o6 P+ x0 s) [( btvb now,tvbnow,bttvb
+ n4 w4 I8 a5 N2 }; A$ [
* A. _4 m) ^9 p. f公仔箱論壇

- z$ G$ `; P; u
2

評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
0 s8 [" k$ R" P* |2 a% j4 `5.39.217.769 @  Z$ [% ^* ~3 g% I, g! x
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
0 v  m& }3 E2 Y+ a( o% U* `5.39.217.765.39.217.76% x8 p) e- t# j( ]) ], X0 b  q4 Z
1874188公仔箱論壇8 [4 Z( c8 ?( W: e! Z4 p
kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y5 w; u* Q6 O9 z' h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 j( [( d6 K* X! A: g
我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
返回列表