秘製醬一字腩排9 R/ L, ^: U, h5 n% P6 K) @3 R
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一字腩排 1000克(2斤)
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& ^- o$ r- X+ O, g& b2 x2 X混醬材料:
: z$ \/ ?- E7 C# Utvb now,tvbnow,bttvb磨豉醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# `4 m, Y7 M( J* R2 n- F ]: l, y+ j
海鮮醬 1湯匙
! u6 r7 |2 f+ o1 y* \, Z3 ?茄汁 1 湯匙5.39.217.76) `1 I+ n* i( i/ ^! Y
生抽 2,湯匙公仔箱論壇1 |, X* S; k; R+ [/ R% Y
少許酒
4 Q( P: T2 G8 Q公仔箱論壇混合公仔箱論壇2 \# T: N/ L) p/ N
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 B' m. Q) i4 Q' l9 P
八角 2粒
, L- t7 m7 b$ I2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 少許
9 I7 H7 ^5 d* N) O. a5.39.217.76薑 4片
0 y* e! C2 ?3 G" p7 ]+ y蔥 2條# ]$ Q" S% _; t! T) z
水 1杯或1杯多少少
( y. u8 i3 t# e2 \: A3 S5 ]' |% t5.39.217.76生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F4 n8 ~/ l; C) d: z$ C4 J
2 V$ Q- ~& J0 m3 E+ |/ V# }先下少許油在煲內 爆香蔥及薑tvb now,tvbnow,bttvb5 X( g7 ?! J4 H
下腩排 2邊都煎到微微金黃tvb now,tvbnow,bttvb8 N) _) t7 \" A
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
2 A5 B& l" C/ N' R- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
2 u! o9 |6 h# F- B$ l; o8 b# ~炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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2 ?( ]* W5 C3 [. v! a- I1 O5 Ttvb now,tvbnow,bttvb配菜:
6 e0 I( ?4 u/ K2 P2 U% m9 P0 x% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜150克公仔箱論壇' t) ^$ W( y4 y$ d% S; W( I5 A# j
加少許水焗3分鐘5.39.217.76 b' ?! y5 B2 T; Q+ K. R- G
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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