秘製醬一字腩排
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0 f; N3 q h! ~5 c; m c8 g公仔箱論壇一字腩排 1000克(2斤)公仔箱論壇* W4 m2 f+ a4 g1 Z5 F9 @# R6 C
公仔箱論壇% |* r- f5 o5 {. r
混醬材料:7 S2 x: P. w& C7 w1 q
磨豉醬 1湯匙
2 r1 e6 ? D! t) G" l海鮮醬 1湯匙( P$ f% ]4 c9 S! {$ j) U. Z
茄汁 1 湯匙
$ x# A5 s( C7 ?' h; j5.39.217.76生抽 2,湯匙
7 F& q5 Q0 _( w少許酒
2 p5 Z# a- e5 Otvb now,tvbnow,bttvb混合
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調味料:
2 |$ ~* K1 j- T! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒
A, C) i' L5 A# U" M( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 少許, G2 U E; | l
薑 4片5.39.217.76! ]# z2 M- l) ^3 [
蔥 2條
' U! Z/ Z# r* @2 w" S) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯或1杯多少少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v8 q1 q; i* A a
生粉1茶匙
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑( Y9 J6 }: B2 p4 C% ?
下腩排 2邊都煎到微微金黃
0 A7 y- U& f @6 t0 I. Ytvb now,tvbnow,bttvb即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色tvb now,tvbnow,bttvb- P' ^( f, |9 u
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
" ^# L! [- C. L炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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7 O6 A+ n2 t2 j- o: O' L5.39.217.76配菜:. @# Z: [) S: E9 n( Z
青菜150克5.39.217.76# J4 v- s: Z6 T! @
加少許水焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( u% w( v7 r J5 J7 \
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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