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[中式食譜] 薑汁煎雞翼

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' Z! o1 M( }* n雞翼 5 隻
! o$ l2 E- T, m+ Q  g公仔箱論壇薑絲或片 數片 tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 Z9 a/ \: n* h& T6 k1 b! d
蒜 一個  公仔箱論壇1 Q0 `8 {# y6 Q% |8 [
醃料:   
$ @% z  x9 c: V5 q4 u# utvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
) B5 e! A  Q0 M7 B+ ftvb now,tvbnow,bttvb煮菜酒 少許 5.39.217.760 `$ w* X  {" l3 K, A8 ]
鹽及沙糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" I' V& G: [; v% \
   
( S; W: @4 V9 q! _# |# W7 F( l     
0 U7 x( ]8 a% r, P1 q醃法:   
% N8 a/ [' |: Z1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
. R8 I7 W* y0 c$ D2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
# E$ p) G, U( L8 [' U. P: j3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
7 ?. h5 \; z5 i8 T, G) U- s2 H& ?tvb now,tvbnow,bttvb0 y. h* M' N$ Z. R. [" ^* B/ b

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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
顏色好好!好吸引!!
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