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0 V; O5 p) C6 V G公仔箱論壇英國老爸圖姆斯(Dan Toombs)因為對外賣食物感到厭倦,於是開始親自下廚為三個孩子煮印度食物,已經持續一整年。圖為印度咖喱拉麵。
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5 y, A3 o6 ~" v) e }公仔箱論壇(中央社台北8日電)英國老爸圖姆斯(Dan Toombs)總是在三個孩子回家時給予熱烈款待,他持續一整年每天都煮咖哩給家人吃。
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英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,47歲的圖姆斯因為對付錢買外賣食物感到厭倦,於是開始親自下廚煮印度食物。 公仔箱論壇# g/ y( z, s! B
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他們一家子甚至在耶誕節享用添加香料的火雞和孟買馬鈴薯,而現在他們熱愛馬德拉斯(Madras)咖哩和燉菜料理。
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這個節日料理食譜是圖姆斯挑戰烹飪的365道菜之一,他甚至經營部落格「咖哩男」(The Curry Guy)記錄歷程,而且如今已在熱門微網誌推特(Twitter)上擁有3萬名追隨者。
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+ i4 |# P5 @8 G4 ~$ s, f圖姆斯聲稱,他的食譜比外賣食物健康得多,並表示全家人體重過去一年來都沒增加。
% u1 c9 g* v4 e3 p" V8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 I' W. n5 c. \, N4 g$ N
他在美國加州出生,但18年前搬到英國後,經常造訪住家附近的外賣店和印度餐館,因而漸漸開始愛上咖哩。
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# v3 D' S4 @; W& [tvb now,tvbnow,bttvb他說:「一開始只是業餘嗜好,但到後來我想更深入學習如何烹調印度食物,想煮得更好吃。」
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5 a2 T2 v9 {' t2 G B3 _4 |5.39.217.76「孩子們過了一段時間才習慣每天吃印度食物,但後來他們愈來愈喜歡。」 公仔箱論壇4 x6 N$ ~+ z& f# T' g
) t2 _; H7 r) H9 ~5 L* x公仔箱論壇他說:「很多人誤以為印度食物不健康。餐館煮的印度食物添加大量油和奶油,的確不健康,但在家煮的就對健康很有益。」
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