这几天天气冷了，想吃炖羊肉，又想吃火锅，最后决定把这两样混在一起做，效果还不错。发出来和大家分享，手机拍的效果不好，凑合吃吧！
+ r6 {% E" {+ ]# v/ r5 u; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1） 带骨羊肉剁大块洗净过开水备用。 tvb now,tvbnow,bttvb; [5 J% `8 x. H3 m. Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P* a4 p3 M% [1 F
（2） 佐料。葱姜蒜，大料，陈皮，草果。1 Y: u7 a0 m) o
 2 b6 [4 r7 ]0 ^; N9 \
（3） 十种药材洗净备用。党参，红枣，白术，茯苓，甘草，当归，枸杞，白芍，黄芷，肉桂。
; W8 c1 h' K6 f: n l* _6 V公仔箱論壇
1 \4 k5 C$ I0 Y! c$ z- v（4） 炒锅上火加少许油，待油热后加葱姜蒜干辣椒爆锅，即刻加入三大勺郫县豆瓣辣酱炒香，加入羊肉及料酒，生抽翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f, K2 ]0 k% {, q" J4 e6 s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O6 F- b% h# e) @
（5） 翻炒片刻后加入盐，糖，花椒，大料，陈皮，草果及药材。加开水至八分满大火烧开后转小火加盖炖。。。。。
" I6 v+ S5 Q- g* w" Z1 g. T |
發表於 2007-12-17 10:57 AM
| 