隨心付費 深圳薄餅店巨蝕 有食客消費500元後抹嘴而去
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樂凱撒薄餅店(上)及其中一款薄餅(下)。
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4 ?; A! v5 H9 ?9 I4 j! }7 L& S& ^【明報專訊】《南方都市報》報道深圳樂凱撒比薩(薄餅)公司新店開張推出隨喜就餐策略,讓食客隨心情付錢,結果僅收回約一成營業額。公仔箱論壇0 t3 y; o6 K& e. m- m
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面對免費餐,有人狂點24對雞翼,消費500餘元人民幣後抹嘴而去,有的點三四個薄餅後留下6元。
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昨日,該公司老闆陳先生表示現實和預期有些差距,「看來是對人性太樂觀了」。他說,實行3天以來,新店帳面銷售額23000餘元,然而實收僅2300餘元。
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6 g3 i$ m' ?5 s: Y2 etvb now,tvbnow,bttvb昨日下午,深圳羅湖區國貿附近,樂凱撒比薩國貿店裏人來人往,這家店和蛇口花園城店剛剛開業。說起此前實行的隨喜就餐,老闆陳先生無奈地笑了。- T+ Y+ { S6 R8 W
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他說,花園城店9月29日18時許開業,此前他在微博上進行召集,並在現場宣傳,稱成為凱撒比薩官方微博的粉絲就可以進入店內隨喜就餐,活動持續到10月2日。
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+ L, |5 m, s+ o4 [# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「我預期能收回兩成的營業額,沒想到結果大跌眼鏡。」他說,當時他們在店門口放了一個盤子收費,就餐後大家可以隨心情付錢,但結果讓他有些詫異。9 |6 h% t7 {9 y4 O) F8 W
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陳先生表示,當天很多人入店就餐,但基本都是吃完就走,有3個人點了兩個薄餅和48個雞翼,實際費用是500餘元,但幾個人狂吃後悄悄離開。還有兩個男子點了300餘元的餐品,留下6元就走了。
; a# u1 q# x# g3 u" B! A; w7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h0 w, E' s% Q+ q S6 }0 @他說,因為隨喜就餐的前提是成為其官方微博粉絲,所以很多人進入店內加為其微博粉絲,可是吃完後竟然很快就取消關注,這讓店方哭笑不得。
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2 `" }+ b! d( L4 L+ l9 u4 X公仔箱論壇昨日,微博上有數百名網友對此事發表評論。有人說,既然是隨喜,就別在意,說不定也能起到營銷效果。有的網友則感嘆,市民的素質確實還需要提高,「突然覺得這個實驗很像這次的高速公路免費,整個國家的高速路就是一場集體的人性狂歡。」
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