材料﹕公仔箱論壇& x6 ?/ K: h' w# R$ X4 c
雞中翼12兩
( V; M: p8 u* W& g8 c% @; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條
8 H$ C5 T8 z( f6 w" R c% _& p' vtvb now,tvbnow,bttvb花椒少許公仔箱論壇" x* s- u' M; Q. x# g
薑2片
$ S" n* `9 u5 N1 W八角1粒
i# c' S4 i9 e, w& M1 C _6 M2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕1 T5 j/ T& D& f1 V
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
; s9 s X( d4 h公仔箱論壇水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb# i# s2 R0 t* g, b9 u
老抽１湯匙
6 L) D4 ^- |" A4 @tvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙
/ Q+ t. A7 i+ \+ h5.39.217.76甜豉油4湯匙
. T( ~" H( G' d, q: v& e% M% W公仔箱論壇片糖1/2片
; _- I# l5 B( @% j [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
+ Z# z% A' M+ v5.39.217.761. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
' s3 \/ S( I# M; ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；5.39.217.76/ n/ O, d2 ~# g4 |. ~8 \
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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