材料﹕, \3 {3 }3 t5 Q$ v. {
雞中翼12兩2 j* E/ y3 h# Z% \2 G w
蔥段1條5.39.217.76: d9 ~8 t5 K" I+ G
花椒少許
& K+ ~; N7 m; z/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片5.39.217.76% r E4 H& H8 H8 J: g- `8 Z" p, k$ `
八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb7 `! u0 s/ N5 M. ~3 N* X
醃雞料﹕' A) |& d4 n# o' v( X% O! R& C8 h! c
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕5.39.217.767 L& n5 t) [8 u' b8 r9 d$ i0 b3 E8 J
水3/8杯
& Z1 j6 x+ ]( x; N' e/ g% D5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽１湯匙5.39.217.767 m3 Z y9 z% T9 S$ B8 C+ K
o急汁1 1/2湯匙* Y" ^" |1 P5 M. l8 `; m- H5 Q
甜豉油4湯匙公仔箱論壇; c: d2 Z" ^7 N$ I i6 ]8 u9 s& _/ T
片糖1/2片 tvb now,tvbnow,bttvb" t2 I) K) k b k8 b# m
做法﹕
_0 |7 i4 k6 O+ n) I; g- z: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2 H# j6 s% D+ Q6 a. |, l; |* k8 z2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；公仔箱論壇0 e; o. |: B1 J' Y# e
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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