青椒牛肉
! g$ p& [/ D+ m( m5 y# n. e! S, y材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
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(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
0 R2 `4 c u8 N2 q; h+ ztvb now,tvbnow,bttvb(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 F3 j/ T, e! N. b' Q
做法:1牛肉切絲半
/ O. p; d8 C! K# |0 T0 |1 S5.39.217.76(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
& S( }! U( ~5 w* {8 k! ?tvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加7 J, h3 q* C1 `# H# f
(b)料拌勻即可. |
發表於 2007-12-17 08:16 AM
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