可可能讓老化的大腦敏銳富含可可的飲料有助於老年人大腦健康
0 V+ w! e0 \5 D0 F/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! s8 [7 H1 M
( Q1 O) g0 L$ e" {2 \5 i& \ 刊載在高血壓（Hypertension）期刊的最新研究顯示，每天喝可可有助於老年人大腦健康。2 y/ ?) T' _ Y; T& W0 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l! H6 e L! e- h `
這篇研究對象是90位已有輕度認知障礙（MCI）的老年人，包括有記憶、語言、思維、或判斷困難。研究人員讓他們在8週內喝含有大量、適量、或是少量黃烷醇抗氧化劑的可可飲料，結果發現，那些攝取大量與適量黃烷醇的人，在注意力和其他心智技能測試成績較好。
: E' O6 j! G+ Y9 _8 _2 k Rtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76% x* n) ~2 Y; K
義大利L'Aquila大學的Giovambattista Desideri醫師指出，黃烷醇可能是維持並改善心血管健康的飲食方式，也對大腦健康有益；但他警告，結果可能並不適用於每個MCI患者。
5 M2 a, M( A+ _* y+ B* ]; m
$ ]8 X. Y/ ]9 z- i: g" {; m7 [ 紐約Feinstein醫學研究所的Marc L. Gordon博士表示，這不是要大家每天吃巧克力，很難只根據一項研究而改變飲食，因為巧克力含有大量脂肪和熱量，需要有更多研究來了解它對老化的大腦有多少幫助。
) X) ^* \. p) h) r. ~+ f , ^6 z& Y( V2 T/ m u W! {
重要的是，這篇研究並未指出每天吃可可能防止MCI或阿茲海默氏症，Gordon博士認為，這顯示它可能對MCI患者的某些認知方面有適度的影響；我們需要長期注意這件事，並關注阿茲海默氏症患者與那些沒有認知功能障礙跡象的人。( ~- i7 U9 b, X3 I* M
tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 O1 A( ?9 j5 Q2 v% m
紐約西奈山醫學院的Sam Gandy博士建議，攝取黃烷醇之後要運動30分鐘，每週至少3次，因為黃酮類的效果仍不比運動來得好。
9 r' B+ i/ _, H- @7 J公仔箱論壇
+ b# ^) o' _# W公仔箱論壇 聖路易斯華盛頓大學的Connie Diekman提出以下建議，讓你的飲食中獲得更多可可。用可可和油來做布朗尼，取代奶油，或是在香蕉花生醬優格冰沙中加入可可、用可可粉與甜味劑做成巧克力牛奶等。
$ x- H! J8 O( z- g' n5.39.217.76 公仔箱論壇: I: G' b9 w) W) ]" H
出處: WebMD Health News & m& E+ t H- E- K
作者: Denise Mann 5.39.217.762 t4 R" }2 D7 D3 d" d: O
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-3 02:04 PM
| 
