可可能讓老化的大腦敏銳富含可可的飲料有助於老年人大腦健康
2 {9 t+ g) ^! k9 f2 l) j) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J( L2 x; ?9 D! `* @6 ^ stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; v. s7 x$ ^7 {/ k9 |5 s6 ]
刊載在高血壓（Hypertension）期刊的最新研究顯示，每天喝可可有助於老年人大腦健康。
/ q2 w% Z3 G0 f2 L9 H
: _1 } ^5 W* \7 b% Q1 j) F 這篇研究對象是90位已有輕度認知障礙（MCI）的老年人，包括有記憶、語言、思維、或判斷困難。研究人員讓他們在8週內喝含有大量、適量、或是少量黃烷醇抗氧化劑的可可飲料，結果發現，那些攝取大量與適量黃烷醇的人，在注意力和其他心智技能測試成績較好。公仔箱論壇; I: [) d4 m: A. V# W' ^
5 n0 o" U( ?$ k* J/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 義大利L'Aquila大學的Giovambattista Desideri醫師指出，黃烷醇可能是維持並改善心血管健康的飲食方式，也對大腦健康有益；但他警告，結果可能並不適用於每個MCI患者。
' I% {' M3 P" r6 x7 c, b
% w l. Z& m4 [+ m6 K* S4 T) Z1 ?! g- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紐約Feinstein醫學研究所的Marc L. Gordon博士表示，這不是要大家每天吃巧克力，很難只根據一項研究而改變飲食，因為巧克力含有大量脂肪和熱量，需要有更多研究來了解它對老化的大腦有多少幫助。tvb now,tvbnow,bttvb; z: t# G; E* u
5.39.217.76. ?# R; O/ r& K4 |
重要的是，這篇研究並未指出每天吃可可能防止MCI或阿茲海默氏症，Gordon博士認為，這顯示它可能對MCI患者的某些認知方面有適度的影響；我們需要長期注意這件事，並關注阿茲海默氏症患者與那些沒有認知功能障礙跡象的人。
6 R i" J. y# p# `/ B4 E, y+ S4 ] tvb now,tvbnow,bttvb' W6 U- `, O6 m
紐約西奈山醫學院的Sam Gandy博士建議，攝取黃烷醇之後要運動30分鐘，每週至少3次，因為黃酮類的效果仍不比運動來得好。5 V8 s: T- q. D( x8 l9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ V8 ^" B, |* w* J3 }" `
聖路易斯華盛頓大學的Connie Diekman提出以下建議，讓你的飲食中獲得更多可可。用可可和油來做布朗尼，取代奶油，或是在香蕉花生醬優格冰沙中加入可可、用可可粉與甜味劑做成巧克力牛奶等。# ^3 P+ L* q: Z0 e2 I/ d3 J0 O
. p6 ?5 a1 [; R7 A( N' x$ K8 X0 D出處: WebMD Health News
5 ^! x+ ]7 k- C5.39.217.76作者: Denise Mann
I0 A' W4 O8 R, U% z* T3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-3 02:04 PM
| 
