雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
; E/ v3 v/ j' J& P) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 3株
& @4 W3 d0 T- z, R: U9 ^# v綜合豆 2大匙 7 v: ?$ L) x' b. f
白飯 1碗
: {; t+ ^3 Q7 S9 z C1 ?$ a4 ^公仔箱論壇
; x/ c" u4 a9 G% gtvb now,tvbnow,bttvb(1)蠔油 1大匙
/ W- g& W; y- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2大匙
) Q% ^8 v1 x1 ?7 @冰糖 1/2大匙
1 S; G2 l. l1 ^' v: C4 Z5.39.217.76水 3大匙
3 _. O# Y. _$ J4 M6 n X+ i1 w五香粉 1小匙(淋汁用) 1 }# M/ _/ H7 D6 F
(2)紅糟 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 a" z) m0 u5 N2 g
糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- [# B/ K9 u# L" S" R) |1 X1 M
鹽 1/2小匙(豬肉用) 8 L) ` W+ i/ P
(3)鹽 1/2小匙
' z& M3 p/ i2 |. G; i l. L) v P" ]5.39.217.76香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F+ K$ V ]' P+ g3 U
(4)醬油 1/2大匙
) r* g) F4 v0 ^. O. Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 適量 4 j& J2 G; M2 p9 \+ p H
香油 1小匙
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/ }- T. Q* H9 p! ~& c* f. v8 W/ r(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 ! s( p: \6 N8 x
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 公仔箱論壇7 \; F" v; y; u, R& \; n- z" @, z
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
0 L: `4 \/ c: g! O5 T5.39.217.76(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
' g7 \+ g7 k8 c; \# a3 y5.39.217.76(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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