雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]; e7 C1 W; W- i$ J1 b* g
青江菜 3株 % S( {5 v2 }/ k0 w! Y
綜合豆 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# W- w* s0 p- I9 l' V' g |
白飯 1碗
6 Z2 d! y. R! {7 a5.39.217.762 o: z; Z" h N$ a
(1)蠔油 1大匙
# E, \6 R+ u. j9 w$ t+ B5.39.217.76醬油 1/2大匙 公仔箱論壇* L" ?8 Y8 l9 ~4 C& L3 L
冰糖 1/2大匙 0 _) R$ s/ \7 v! e1 ~8 ~
水 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* i2 a* ]3 W( v
五香粉 1小匙(淋汁用)
6 w8 @* A1 Y s h; X! b公仔箱論壇(2)紅糟 1/2大匙
7 W1 [/ u. K& l/ N5.39.217.76糖 1/2大匙
$ d9 |6 H$ k; ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇* S+ c j2 _0 u8 ?0 S$ o& P/ F
(3)鹽 1/2小匙 ) i/ X0 K! D8 Y! q8 i6 Z" V
香油 1小匙
: c1 ?: F( D$ N' f8 i5.39.217.76(4)醬油 1/2大匙
- v& s* J4 w% a1 {3 F& k8 H公仔箱論壇糖 適量
5 k2 P. l: o" b# ~! A香油 1小匙 公仔箱論壇/ E8 S0 ^7 {8 Z# x z0 J
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0 u5 m: T# c" L公仔箱論壇(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
: L8 u" Y/ {9 o(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
$ R( d) R5 {6 v# Gtvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
( b4 \. [2 Z8 Z: J2 R& @/ I5.39.217.76(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 公仔箱論壇* t, { S1 k. N; K
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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