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[中式食譜] 三寶飯便當

雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 tvb now,tvbnow,bttvb8 @' o8 S& d8 ]
青江菜 3株 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |/ ]1 Q# w% O3 n, Y2 o( \' O
綜合豆 2大匙
- x/ ?( m. |: T' b4 c白飯 1碗
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2 V+ f% F! M5 ]7 Q(1)蠔油 1大匙
" p* z  S' z: G# }; i4 a醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ D3 b! _, u# P+ i/ {  g
冰糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! [& G( g* D( T! V
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 _& j; T$ n1 W4 X$ r7 t
五香粉 1小匙(淋汁用)
6 G4 [% [  O  U(2)紅糟 1/2大匙
. B4 t6 {- G: h  Q; B1 g# X公仔箱論壇糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) j6 C6 ~9 `5 O' F
鹽 1/2小匙(豬肉用)
9 B8 e& U+ C; l, c2 a0 v(3)鹽 1/2小匙
4 W* w6 b) w8 M9 _/ L  `9 Mtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 # U3 F% X9 q8 H5 \; d  g5 L/ B
(4)醬油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, }$ ?+ A$ G$ a% a1 l* G0 c
糖 適量
1 Y7 I3 _- ]4 w- W$ C- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法,並加少許鹽及香油,取出切片即可放入便當。 8 E/ m* j# c/ K. C- E) A' z
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘,烤約15~20分鐘,熟透即可取出,切片後放入便當中。 5.39.217.761 t2 f% y1 \6 x7 q
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上,烤至肉熟即可切片。 0 ]; t* C, j/ P5 L2 n& m4 e
(4)將調味料(1)煮沸,就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K; Y& z' f7 L3 q+ q$ C7 [
(5)將青江菜洗淨切段川燙後,加入調味料C,拌勻即可放入便當中,再將綜合豆川燙至熟,放入便當中,另將白飯放入另一層便當中,鋪平即可。
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