雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
1 Z5 R$ W6 A3 O6 |! Y8 o$ R青江菜 3株
( N+ W$ i- J2 r# rtvb now,tvbnow,bttvb綜合豆 2大匙
, f( X+ I2 l) x/ U5 Q7 D% o& |8 @白飯 1碗
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(1)蠔油 1大匙 ; ~" R! c8 l# T d: O
醬油 1/2大匙
5 [* g7 s/ ?! G0 _tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& e% d; y. |# L: K; y
水 3大匙 5.39.217.76* K9 a" O2 \# A
五香粉 1小匙(淋汁用)
! q) }3 X* S7 @1 i }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅糟 1/2大匙 5.39.217.76! x2 s3 x3 d& j# X+ S3 [3 \% v! r
糖 1/2大匙 公仔箱論壇: _& ^* {1 H1 j2 z
鹽 1/2小匙(豬肉用) 8 m+ w% q! H+ Z% ~% z( u4 c9 b3 K
(3)鹽 1/2小匙 公仔箱論壇: S* Y. R4 C# Q, p# }
香油 1小匙
& L% i$ ]1 q. ~9 T8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)醬油 1/2大匙
; ?! ?- N) A2 y" R% \: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
3 G! z8 W, y! N8 j0 b- \! Z2 w公仔箱論壇香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ K/ X* u8 k" ^1 U
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% M1 j+ e0 Q% V' S5.39.217.76(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
5 X8 B3 s9 t+ q" u- `. Q) Ytvb now,tvbnow,bttvb(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
; X6 X+ {, g, v7 P& q& t4 ntvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 k* l$ S6 |0 b; Z# X: O. ]3 Q
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
4 a& Y$ P U! j$ m/ K# J(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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