雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
& H0 b6 m5 M; B公仔箱論壇青江菜 3株
; U! L* ? @; t0 B4 `6 Z綜合豆 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 M9 `8 m1 ~* V5 Y; U
白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p8 p5 O& \9 a1 w; [
: w0 Q5 x: R+ s- u1 h4 d7 N) W) ztvb now,tvbnow,bttvb(1)蠔油 1大匙
$ m9 I# G) b" q- Y; V5.39.217.76醬油 1/2大匙
! \# h9 a7 w0 J+ \/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ O, f% @" v5 m* t! D
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: m. a0 t# k! i( U" M, E( h
五香粉 1小匙(淋汁用) tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 L& [6 S+ v
(2)紅糟 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' }1 p7 `# G6 p7 {2 V! D
糖 1/2大匙 & m4 P0 a) i$ c I! {) K
鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇3 y9 b: j6 d) ~; Y
(3)鹽 1/2小匙
- L0 S' P- m* m6 D香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 b( t/ e' ^) o" I( y6 f
(4)醬油 1/2大匙
& f1 d$ a* Z W3 }% i9 s+ r f' m! w公仔箱論壇糖 適量 1 q0 Y# S2 o8 k7 C9 Q
香油 1小匙
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. C+ A% p7 w! }- v' y2 R9 A+ G(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 5.39.217.76! z! O2 d; T1 I
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
* e' x$ ^, ~& U* B. M8 r1 J* Y5.39.217.76(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L G, [4 `/ q4 X, p, F( a
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 * C4 u% D- _ ]0 S1 x" T) U6 j% A/ O
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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