 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！ + L+ E2 z( x! g8 i m$ h
香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。
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模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。
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& B! B; j( ?! T! `( B& H" a公仔箱論壇 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
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《陳生 from星浪餐廳》
: J( k# W4 {) k7 `0 `這裏有原居民，姓陳或姓鄧。 H# x! t1 g! F/ j* ?: D
有十數戶人家，只有西人和老人。
4 U. P3 l7 F7 ^5.39.217.76有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。+ {5 t4 {0 b& l& m0 Q
有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。5.39.217.76" A- u% k6 ?4 C7 l7 q' Z
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。/ O" Z$ o& t3 u
有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
6 N( X& P1 n4 l! Q7 H. E3 o5 d3 X有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。
2 ^ F+ T' q- {) |; v+ Ttvb now,tvbnow,bttvb有我的祖屋，依舊。
1 K7 I- p5 w& f. |9 _& A公仔箱論壇有月亮永遠在餐廳的上方。5.39.217.766 s7 F2 T# |; B$ V
有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。
. k& r7 }7 T3 d$ V w- F4 u5 M6 D2 r寧靜的中秋。
: {/ R0 y0 s: W! W0 v2 y/ H這裏是模達灣。
# r3 f+ `5 I2 I公仔箱論壇星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
# F$ k7 M& P# a0 J2 q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（a）The Bay星浪餐廳
6 {7 c# F9 {, S. R- V X6 f5.39.217.76南丫島模達灣7號
" l4 W! t3 W3 }公仔箱論壇交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。
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8 M0 ~8 C1 E' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; C& [- Y0 C- i# R6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a# o, e3 ^1 \: F5.39.217.76 Piri-piri辣椒大蝦$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~: r! [! D/ T* o
酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138
8 F: l/ H1 O3 h* x3 ?/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120公仔箱論壇* {* R" a4 ?/ v7 m1 O! \
一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
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榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。
2 p3 u3 [5 B7 I7 \' Q1 A# B4 ?! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i c8 t" Z# a Z
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9 @ P5 k9 I# Z& L9 Z公仔箱論壇 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
7 O$ x2 p) m8 u+ Atvb now,tvbnow,bttvb《宇仔 from農舍》
6 t! p/ @' E0 C/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
7 ~+ J$ K- v6 i3 U公仔箱論壇（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
& S/ N+ x- {6 f: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; c) m6 A* }1 O+ n$ N& i 雜菜咖喱飯配有機糙米$68
v, P5 f8 }& z R: W這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68
- H6 Y8 }+ F" x5 { QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
. W+ w3 x4 \; B, _6 }% S朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
+ P* h9 {% u) J$ I: l e相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。
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 （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
5 P/ {# a9 O! o, v- r% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《蘭姐from「蘭得自在」》# G- H K; ?) `# {5 t( l+ I- ~0 _, o( _' h
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！
& o" ^' T9 O$ p3 o（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下
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 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽
8 q3 u3 G/ M) J( ?4 w: o4 {用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
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 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！
- U$ a! n2 E6 y# s7 m& s5.39.217.76長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。 公仔箱論壇; n: a K% o( v; }% ~1 k o
& b1 X; p& Z! S, k9 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u: x) ?! b' ^; F
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《泰叔from長沙小廚》5.39.217.76 X C: Y* B# @' Q/ J
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. s- P4 I D: S+ C
（d）長沙小廚
8 X4 k" c3 v" r( g/ M' g# j+ g公仔箱論壇大嶼山長沙下村35號地下
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% k. a" v9 ]/ [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) Q* ^6 p8 s9 J8 K4 {% P
* J. M6 x' W% e" P6 @, O3 T ~ 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球5.39.217.761 T8 L$ r8 h7 b! r" t3 K
每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88
7 y! O/ \: e! c泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
0 y! c6 G- ?* [8 u& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
* u$ Q) q9 n/ I6 g0 v( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ m. N1 f4 v6 t
4 _0 i M* _0 k1 p7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* }8 ?2 m( k* b7 J, d
& }& w- G6 t# s! ^% z$ {5 N' Q |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
0 h9 S) H+ r( j; \5.39.217.76《Sanco from Baby's Coffee Store》* n! H* d4 n2 X6 A+ {% }0 b
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d" B( i1 r, {. l0 o V( v
離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。tvb now,tvbnow,bttvb- b6 w3 p; A* c3 ] e c2 V
（e）Baby's Coffee Store
1 u% k% B+ I* Y6 S4 P8 B大嶼山塘福村27號
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 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯/ i5 r& {( j$ H) Z, c8 w+ |
入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯
' q. _$ z; _5 m( u! G0 I一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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/ F* G7 I' J" ~公仔箱論壇難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
% C( L5 d. F# }. `0 wI really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。
! f! \" i# ^5 W! q（f）The Gallery Bar& Restaurant
, o. b% K; v3 s& U. I7 ?6 w7 {. y5 i$ [大嶼山塘福村26號 , v* P) q, y/ T. A: W9 P; t9 Z
6 f" E9 Q+ }' ?' Utvb now,tvbnow,bttvb0 L! @: S; d3 J; ~0 z; n$ w# ]
) U- q) B& A, M0 w6 e/ }* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A0 t4 }9 P& j' `* F5 j6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- p9 v; Q/ y6 y
4 ^0 T$ X' o1 }9 s5 \2 P4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. I9 Y7 C3 E- d
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 Black augus rib eye$245（連一款小食）
; N; [% { N& I6 w$ Stvb now,tvbnow,bttvb美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118
( z. ~8 E: r* f4 u {1 E. x0 b公仔箱論壇美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45
) l5 L9 D3 k$ F+ |( j/ p! ^5 B4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道清香、渾厚、甜美。5.39.217.760 [0 s4 c7 k# S$ h) E. Z5 _
（右）London Pride啤酒$48
* t3 r0 c5 [/ x' g2 Q全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站
3 A: ?* I& ] t) e( ?( E( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。4 Q( E* c6 I! {$ H6 h- U& l
. H8 k5 k- \" S9 S) ?) f2.洪聖爺沙灘5.39.217.767 |6 |0 u: h9 }- r+ c" ]2 G: t
洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。% a( O8 g4 m3 I: f( p* H+ D
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3.榕樹灣大街餐廳5.39.217.76. R7 E: p, J2 [5 N3 U& Q1 I: |9 J2 N
榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?+ }# B+ A0 t! g
4 F" @- a, ~$ t4 j- Q. z6 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R: Y! `3 ?0 Z
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大嶼山賞月勝地1.長沙下灘
, m0 w- R3 W( t- N+ }" R0 L長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
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& t0 S8 R/ }' u5.39.217.76假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
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塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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