 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！ 5.39.217.76/ n8 n& f: M0 @4 t3 S
香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u0 D; l) ~$ v
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3 Y# O- n% s9 v# d- S公仔箱論壇模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ Z1 t" I S3 X/ t
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 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
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《陳生 from星浪餐廳》
& v( P/ J# K4 E5 m5 E3 v$ ~+ ^; ltvb now,tvbnow,bttvb這裏有原居民，姓陳或姓鄧。
9 N* g( I% J1 q+ O( K公仔箱論壇有十數戶人家，只有西人和老人。8 P E# y$ ~; h9 d/ }2 W
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
6 L- f1 ^. @" ?/ dtvb now,tvbnow,bttvb有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。
7 K6 b& a0 |+ k. h5 F, e/ M0 a有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。tvb now,tvbnow,bttvb- g% ] E, ]# F6 g. _+ i
有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。7 S8 h/ _) ^/ g# Y6 E3 @/ ]
有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。
& Q2 Y1 s; `0 ]# t/ f有我的祖屋，依舊。
# G1 j/ |$ z$ D1 M4 i# H4 V* M有月亮永遠在餐廳的上方。
6 \2 h, b( Q! v- t有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。* W/ [' U" Q' D I1 Q1 O
寧靜的中秋。公仔箱論壇. D# \+ H6 b5 n) R E7 J/ a
這裏是模達灣。
; r6 G. Q6 y+ m, S6 g- ^0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。/ T0 J( o( h% w5 v. O8 G, Y( ]5 \
（a）The Bay星浪餐廳
) [* D; A( p7 P# a3 p, Utvb now,tvbnow,bttvb南丫島模達灣7號
p* Y& L% y, |0 V( ktvb now,tvbnow,bttvb交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。
) c) T/ l% h" D4 m1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 Piri-piri辣椒大蝦$128
* I i6 R5 M: ` A5.39.217.76酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138
+ Y9 [4 t3 a" O5.39.217.76雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120
* |$ j( Y! A J: P2 n9 }+ W公仔箱論壇一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
2 v: J& E- x2 q6 A% F- ytvb now,tvbnow,bttvb榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。
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8 w9 e3 J' g A9 d4 n; t* F4 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J- m; Z3 @4 Z8 r1 K" a
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0 K% W5 m& U5 `) @2 a( E 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
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《宇仔 from農舍》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# t& `3 P* ~8 e3 Q
曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \/ M4 L' p4 h# c
（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
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 雜菜咖喱飯配有機糙米$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" L$ N# G% L& K3 h/ j! a
這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$685.39.217.768 v( {8 A& w! ]
大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. {! _; @1 b% E. ?, {
朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
+ s; }4 u% ~* q- p1 X# a0 l/ H相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 tvb now,tvbnow,bttvb. v# k" I( K2 |, l& b
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6 X) j8 {( F, ~9 U+ etvb now,tvbnow,bttvb （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
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《蘭姐from「蘭得自在」》( j" g! N& Y# Q' ~% o3 p o2 a
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！
5 Q& [ g/ h7 ]$ c! @; {) `5.39.217.76（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下 tvb now,tvbnow,bttvb, m8 D O* L! `2 S8 X
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0 J( K. A- F7 H; M8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽
b1 e! t/ J7 a2 w; j; l/ Itvb now,tvbnow,bttvb用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
0 A0 \, B6 b+ M6 J! T1 t 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！
7 f) X) W, T) Ytvb now,tvbnow,bttvb長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: F/ Y6 K9 Y6 i. S
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《泰叔from長沙小廚》
5 D5 e! S/ C( Q6 p6 G& A |5.39.217.76我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。
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Q% R- s/ f9 U" v; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大嶼山長沙下村35號地下 公仔箱論壇+ f1 t5 p% \, c; W% h) v
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1 o1 a- S3 S6 a! J 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球tvb now,tvbnow,bttvb; c/ _4 [( k# P8 |; K. j, D# B
每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88
) L5 x* H- y% ~, a& r5.39.217.76泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
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塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
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9 a8 R1 s q+ H7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E; \0 [3 S v2 b% t
 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
) Y2 F. N" W5 ?+ B/ Ctvb now,tvbnow,bttvb《Sanco from Baby's Coffee Store》
8 [. Z% _) J. Y% Z以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。tvb now,tvbnow,bttvb6 J6 Z: E$ l$ |# \* \# L1 \
離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。6 u5 ?7 O4 W6 L, H4 x' V) p. Q
（e）Baby's Coffee StoreTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; K& [) f! t7 \& W
大嶼山塘福村27號
' ?% X! B/ H4 a4 E% m3 I" Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c2 i' D# ~- j% v* f% H& H
6 M0 f7 @$ b1 ~7 D* i) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 b3 j/ k' g8 P% n7 j Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯tvb now,tvbnow,bttvb4 A/ e) T1 i. I& n1 z
入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯
0 n1 N, _, d2 M4 v( Y: I! S: }2 Q; {5 P公仔箱論壇一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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0 U$ C/ l, W, z) A4 T2 W9 l( i難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
4 O9 S! w, h: F3 e, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。公仔箱論壇7 |* }9 E# B% W8 C+ B' C
（f）The Gallery Bar& Restaurant
/ u* F# O& F+ o; D) q5 g公仔箱論壇大嶼山塘福村26號 tvb now,tvbnow,bttvb' C, i1 ]' d: M4 y& }7 w
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 Black augus rib eye$245（連一款小食）tvb now,tvbnow,bttvb$ X% Z/ t; i) b! z; E* _
美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118
7 i; E8 x4 v8 u0 C( R w6 H$ O7 U5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45
) W7 O' V* b* r# n6 l mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道清香、渾厚、甜美。
5 y1 M2 u9 O: G% B公仔箱論壇（右）London Pride啤酒$48
. V% _" s( x, _全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站
( f8 I3 j5 s! q沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。tvb now,tvbnow,bttvb1 J, }; B1 ^+ o9 s6 u4 M0 V( f
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2.洪聖爺沙灘
7 h! i# [( E# a7 A2 s洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。
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- D0 n" }8 ~% Y# }/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.榕樹灣大街餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" z5 I, N' e; p% C) m6 c9 B! p
榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。 公仔箱論壇; g& B4 Z5 H, s- Z. D
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$ w5 v: v/ k7 Y6 ^" c大嶼山賞月勝地1.長沙下灘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `" ]$ Z8 D* V4 ]
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
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- b {5 ~/ J/ ^, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.貝澳
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3.塘福沙灘
+ A8 ?, \2 ]: B$ I: x塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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