' H' I) p/ M* W: J 鸡蛋西红柿汤tvb now,tvbnow,bttvb( L; C/ v0 w2 @8 [6 C7 F( D
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学做的第一个汤,也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北,咸的辣的,不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的,盐也放得很少,喜欢突出汤里西红柿的酸味。 5.39.217.76. r# o& Y; v8 ^0 T3 `
( o& ^5 N* b! T0 V# {& }: s 参考菜谱:
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材料:鸡蛋、西红柿、黄瓜
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$ X% e2 T# J: K; b5.39.217.76 制作:
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1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
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2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。
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3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。 |