4 Z0 A7 w3 [2 [ 鸡蛋西红柿汤
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学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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Q; b. [( u) i! `+ G5 a2 G% mtvb now,tvbnow,bttvb 参考菜谱： 4 A+ H, M5 ~9 H" K* m8 j9 N
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材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜 5.39.217.769 c8 k$ K2 y8 ^
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制作： 5.39.217.76) M6 ?, p% O/ p+ t9 q$ O, |3 i5 f
, V9 Y5 ~+ p& I' V- K! }% w+ u5 [ 1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
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2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
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3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。 |
發表於 2007-12-16 10:03 AM
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