5 n2 Q9 R; t' g- G7 e& j0 ]5.39.217.76 鸡蛋西红柿汤
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学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。 公仔箱論壇! G; f* H% ~# ^! g* c/ q
8 T6 H" |, ~2 G( ]7 ~. etvb now,tvbnow,bttvb 参考菜谱：
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材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜
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5 c4 H9 G$ N" H/ M4 \) H5.39.217.76 制作： 5.39.217.76# j1 k+ W8 V( Z+ U& e: U) V" @, b
6 V5 L& j+ K4 ~ 1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
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0 q* V+ h+ g& Y, N% [/ l0 Y8 {5.39.217.76 2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
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4 N6 |+ G! P, R1 S. {1 d% R- S& c5.39.217.76 3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。 |
發表於 2007-12-16 10:03 AM
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