7 [5 L' j3 r0 j公仔箱論壇 鸡蛋西红柿汤
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: T/ y" ?7 J/ d4 ztvb now,tvbnow,bttvb 学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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' C6 q- K) a8 mtvb now,tvbnow,bttvb 参考菜谱：
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材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜 5.39.217.766 U) b' S+ u' v) V; \& D0 W& i/ ?
: R7 Q8 H# p& n 制作：
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! }; i- L) }$ X& x* u0 N/ X公仔箱論壇 1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 公仔箱論壇1 I; ]6 _4 h4 B9 c7 _
: P: l' e/ J7 ~3 x N. b5.39.217.76 2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 公仔箱論壇- o q9 M* ?+ L3 l
6 `* `/ f, Z6 C8 M! F 3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。 |
發表於 2007-12-16 10:03 AM
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