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喜欢吃苦瓜,也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢,就它了
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材料:5.39.217.76/ w6 [- x/ ~: u) D. x! C& J
苦瓜,辣豆瓣,醋,白糖
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做法:
$ ^7 C6 t) M" @1.苦瓜洗净,焯水,过冷备用
" B: N( U. Y% E" N, \2.炒锅入油,1大勺辣豆瓣,1小勺醋, 1小勺白糖,两大勺水,小火翻炒均匀,倒入苦瓜, 翻炒一会,勾芡出锅 |