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喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了 公仔箱論壇& ~( m' l8 u% R" Q j- y
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材料：, J3 L$ `5 P( Z
苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖
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做法： & d. R6 C/ J c: ~/ F. j k
1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用; C5 y8 {3 j F& |
2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋， １小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜， 翻炒一会，勾芡出锅 |
發表於 2007-12-16 09:54 AM
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