[甜品] 苹果肉桂蛋糕

苹果肉桂蛋糕

材料：125g butter, 牛油125克tvb now,tvbnow,bttvb7 X& P4 ^' N3 A% Q
1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）
80g sugar, 细砂糖80克/ _. _4 o/ M {" k3 V- h% _
2 eggs, 鸡蛋2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N. D3 _* }' y0 D
110g self-raising flour, 自发粉110克
35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）公仔箱論壇: ~. ]" d% }" D0 [; Y6 j
80ml apple juice, 苹果汁80毫升
1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: d' s) X. X9 R
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙公仔箱論壇+ k* H! O" J) \, J0 u; F
1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙) y3 }" }' S6 ^7 w7 u& o

做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；
2，分次加鸡蛋搅匀；公仔箱論壇: ^+ J+ b2 v$ S$ E1 Y
3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；tvb now,tvbnow,bttvb" {3 F3 [ B# F7 ~. V
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。 - ^; P; M. v' e% ~3 L