苹果肉桂蛋糕  5.39.217.76% b6 M; [/ U v9 A/ y- v
材料：125g butter, 牛油125克- J4 A# Z, b) m0 y
1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）
7 q8 U5 u4 v; n( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g sugar, 细砂糖80克
1 ?1 x2 R& h' C2 eggs, 鸡蛋2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g: I! W1 ?: ^$ f8 i+ @
110g self-raising flour, 自发粉110克
' y- Z8 R$ ~2 h- T! u: i2 R4 D" _35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
6 f2 J- W0 H f' Z/ ?% ]5.39.217.7680ml apple juice, 苹果汁80毫升
, S& ]" g6 c; f. Q! l j5.39.217.761 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片5.39.217.76' K, R# R! P, x/ t3 @/ L3 a
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x4 G `' X" V4 J
1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙6 z0 t2 U c# i' b
% O' ~9 f/ V1 A8 i4 c; u: Z$ T做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发； f0 t+ P0 D9 i/ _
2，分次加鸡蛋搅匀；3 h p [( W- W5 ?5 x7 A4 ]9 e5 F( a/ T
3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；5.39.217.76: ~. g3 ~7 ?5 f* }+ w- o! d) ^
4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；5.39.217.76$ }* Y& Y+ o4 m( s. Z6 l
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。 H1 x4 {5 {0 h" A* b
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發表於 2007-12-16 09:48 AM
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