苹果肉桂蛋糕  ( q; M: O5 r! ~, y2 T7 }
材料：125g butter, 牛油125克
( @0 R. `; F$ L5.39.217.761tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）0 _4 v$ n$ A- W
80g sugar, 细砂糖80克; x& M6 }% q. T4 @& a" N: M# |
2 eggs, 鸡蛋2个公仔箱論壇 w0 A3 o- y. g6 u
110g self-raising flour, 自发粉110克
( n1 A" N3 o2 D% |$ Y1 X4 M; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
& Z. O% j+ @8 y) x7 [8 O) _80ml apple juice, 苹果汁80毫升
2 e7 c% g( k( @6 P- u0 Z5 v公仔箱論壇1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片& e3 G2 O' Y- F2 m! E* a( X' K9 i
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙
* J$ L1 s) _! w5.39.217.761/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙公仔箱論壇) d( M3 _+ J( e. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j/ s" M( M/ p
做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；
$ R4 ?- }9 E) e$ E# C2，分次加鸡蛋搅匀；5.39.217.766 q d) z0 x" k6 |) g, X- [; T
3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；% ?/ j) F+ ~5 z: C
4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；公仔箱論壇; Y: Z% J% H+ \" S! k
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。 / e6 s# e2 q* H' b/ _
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發表於 2007-12-16 09:48 AM
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