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■招牌Dry Aged牛扒有多個部位供選擇。 公仔箱論壇* \' o" b0 j1 h9 k s- f
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, v* E9 L: c. o) T9 A: v. v+ o5 ]3 ltvb now,tvbnow,bttvb李詩韻日前到中環美式酒吧餐廳Blue Butcher開餐,她於微博(下圖)透露每次光臨都一定品嘗以下三道菜式:牛骨髓、西班牙火腿雞蛋及Half Chicken,吃後回味無窮。餐廳由美籍總廚主理,自設熟成室,炮製招牌Dry Aged牛扒。店內裝潢參考上世紀二十年代美國曼克頓東部下城區,充滿了懷舊氣氛。3 [ ?( G5 d: c/ p
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地址:中環荷李活道2 i$ s7 s I9 N5 t# v
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