材料: 5.39.217.769 ?+ N: x/ e) {) t6 W
蛋 1 1/4隻 w' t {5 Q( g& r9 G% e' f+ k! W
水 80 毫升 5.39.217.76% O9 j0 a: k/ Z8 n0 d* i& C# \, L
無鹽牛油 15g
: _' {5 L5 {/ I/ ?麵粉 30g
7 p& l$ V) S, G* V, r" }7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕 適量 公仔箱論壇8 C8 R( ]" _% ?) E. S
工具:擠花袋 公仔箱論壇: ~- q" j/ D0 C6 C! d4 Q
做法:
4 m$ {# `+ u/ D( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[1]將烤爐調至150度預熱. 公仔箱論壇 a I" _7 f* ?7 `7 `
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
3 z( ]& Z7 k" G4 @8 K5 D8 B1 T公仔箱論壇 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
- X# K$ X+ |$ e[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. 2 n9 e6 \2 B5 }8 L* @. H" k$ c
[4]將(3)的放入擠花袋 7 l0 q+ B- D. Q2 v. u8 z
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
; _6 z) W3 J y5 j2 xtvb now,tvbnow,bttvb(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
- B$ s* k/ k) B. d( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
" g& T) s1 i# Y7 M9 D; c* M; E+ ^tvb now,tvbnow,bttvb[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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