材料: 公仔箱論壇; b1 X- e" ^8 \( ]6 M0 w# _5 n% \
蛋 1 1/4隻
( n6 q: F. b. ^" j2 ]: Z. m公仔箱論壇水 80 毫升
& A2 h2 m4 d3 n) }! B3 ^& C- @5.39.217.76無鹽牛油 15g tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 U! Z: x* P1 W% t
麵粉 30g
( u( j4 V) t" ]& }雪糕 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p6 t' U% B& P. |' m) v+ }% A
工具:擠花袋
' u% J# |0 a* k+ X; }9 Z! b/ F" U做法: 5.39.217.76$ ]6 W& @/ X: T( r' C# D
[1]將烤爐調至150度預熱.
8 J0 m0 x, b, z! b; m) ~. w+ U5.39.217.76[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
, x4 M0 [9 ?* T% ]: b% K) Ztvb now,tvbnow,bttvb 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. , S+ j( x. o0 j: f
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
. \# C% c' M) k" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4]將(3)的放入擠花袋 公仔箱論壇! y1 _" A& z) X6 P! _5 n" P6 J. x
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 1 R0 J/ [7 t! e. b- v
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
8 x4 s1 p3 i4 i[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 5.39.217.769 ~7 y* c$ x/ o# b* z& q4 J# l
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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