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[甜品] 雪糕苞芙

材料: 公仔箱論壇. o7 P1 Z/ a8 o& Y% {* \& q" {
蛋 1 1/4隻 : @% n7 k' p( u4 F
水 80 毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `+ w; O. N2 P& }& Y7 ]/ R
無鹽牛油 15g 5.39.217.76; Q* S; d" w9 \
麵粉 30g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; |2 @) D- m! s
雪糕 適量
1 y# W6 P/ h! y+ \5 K! c工具:擠花袋 公仔箱論壇6 M# ~/ ^9 a$ m1 G( ~1 i# X& n
做法:
4 f2 {% u; _/ g! r* `$ x, ntvb now,tvbnow,bttvb[1]將烤爐調至150度預熱. 5.39.217.761 R# U) W8 G! {9 c" P
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
. ]; o7 e' c4 w  |3 [. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
9 ~4 A9 E" u5 Y# Q  y* {6 t[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. tvb now,tvbnow,bttvb) r$ |' I! j. T4 w9 j' h0 K; w
[4]將(3)的放入擠花袋
! |5 w3 Q8 {9 Y5 n; vtvb now,tvbnow,bttvb[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
" q% Y/ _/ y$ n% q% @, V(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
$ K2 ^" c; x6 ?  U$ H[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
( t, p4 R( {" i- F  E4 |* Y公仔箱論壇[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.
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