材料:
* L1 [9 b4 H5 N$ m- @tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1 1/4隻
: S# u& V/ P4 a+ ?9 t2 f) Qtvb now,tvbnow,bttvb水 80 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb% q9 A5 S. }+ |1 N9 M
無鹽牛油 15g
" B& ]0 n$ C& C) x( B# Q5.39.217.76麵粉 30g 公仔箱論壇' Z4 t' e: t9 J+ c& d
雪糕 適量
- D" N1 g: S7 ?$ g2 _. P工具:擠花袋
3 A+ f2 J% r. P2 F3 { z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76. M, H! Z! k+ V) e" O
[1]將烤爐調至150度預熱. 公仔箱論壇5 D: `7 @8 {3 z& }5 Y/ S
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
) Q2 r4 Z: m4 n' ]6 o. i 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. tvb now,tvbnow,bttvb j" U" {8 g4 f( Q
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
7 m. ]. t, }7 }1 G# z* Q5.39.217.76[4]將(3)的放入擠花袋
1 p1 c7 Z9 r: x& Y( T3 Y6 Y1 J2 N5.39.217.76[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
; S) A) \7 O/ w2 o) r6 S# @0 z: @, N(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 5.39.217.767 O0 s8 Z/ J/ l4 P- h
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
7 d3 ~. }) s2 i& h) N2 N& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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