材料：
' K( E6 N# n8 k' s+ w2 F1 y# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 500克切中塊
$ y! ?4 p) m5 X+ F! }公仔箱論壇洋蔥 1個切條公仔箱論壇 `" T# s) R/ y+ W( z" J" s; y
番茄 1個切角
( @" d) N _# k蒜茸 1大匙 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 P3 E2 s8 X! ~
水1大匙
3 [+ G* j# K( P8 o3 o, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1大匙. q* V3 [6 U9 Q" Q- I z; H2 H% G
麻油1小匙
( ~$ m; N2 O; h0 o# ~1 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G4 L4 y) V" p2 h9 ~0 o
梳打粉1小匙公仔箱論壇' f* B* Q4 M2 j; T S& d% t5 R
生粉1大匙
5 O F7 `2 s2 G3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁用：
; e; G; X& P. o, h+ m! I公仔箱論壇水2大匙
9 l! t0 P" _/ ]- c* | f. E浙醋2大匙) A$ a/ y: B) n+ F: N" R# \3 n
茄汁2大匙9 c' H; Z: W" J& l0 i s$ U
糖2大匙& {" W; ^1 d2 V2 O4 W4 I# l" l& k
鹽1小匙5.39.217.76' U" Y. Y! A B B3 j/ e
生粉1小匙
- T; Y# r- D7 b: N. F公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H l3 p# P1 E. M) k
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~2 G0 @6 b, l1 B/ k+ V
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
7 Q7 ~2 m2 g( G) p# i5 m3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
8 T1 e! x: M9 d& y7 b+ z, L公仔箱論壇4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
. i2 Q% N6 t: D; R% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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