材料：
) @5 k. V& T; h @6 r6 @5.39.217.76牛仔骨 500克切中塊公仔箱論壇8 V- L+ s3 S5 W# n4 j
洋蔥 1個切條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 m! r$ P# L! b
番茄 1個切角tvb now,tvbnow,bttvb* Y+ X" [5 t8 I
蒜茸 1大匙 調味料：公仔箱論壇2 v1 ]+ u* E) p8 C* \5 v' n
水1大匙
L; C) }2 U7 v$ A# G/ V3 x9 Q, ?5.39.217.76生抽1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u3 e, d1 A2 a1 B
麻油1小匙5.39.217.765 d* h' g( x1 z0 t G
糖1小匙9 N* }$ ^- h/ l3 r" O$ O
梳打粉1小匙公仔箱論壇% G( z( X8 ^- C% {7 q
生粉1大匙
6 W) l+ d" W7 l' U* @公仔箱論壇芡汁用：
# [9 |+ s, P' \! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙
; v& g x# t) ^$ Q5.39.217.76浙醋2大匙
. X9 M0 v. v R) C8 Z' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2大匙5.39.217.76& V4 J% W$ t$ W8 H0 h
糖2大匙
# L; s3 B! C! e P$ W! f鹽1小匙
- }* o9 x! k. I0 p0 G( e+ U公仔箱論壇生粉1小匙
( p- Q; G7 D ]. V$ Y5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u9 t9 @8 |: H, @' T2 K: E: b
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
7 H- r& U+ R ], t5.39.217.762. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。公仔箱論壇! H( V& P" W! p& g7 x, c" Z$ z
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb- r* N* E9 m; X* Y7 O& e
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。公仔箱論壇# y! E4 A/ g9 q) I- d
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
| 