材料：
+ }, \: R- b9 b9 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 500克切中塊
* Y3 {4 W; G L4 v9 N; F洋蔥 1個切條
. r, C, V/ ~; G# X% a公仔箱論壇番茄 1個切角+ W9 w a$ r0 k
蒜茸 1大匙 調味料：
* Y9 V/ |+ z8 O: z" V/ S/ Y" V p3 J公仔箱論壇水1大匙公仔箱論壇8 Z6 q2 o1 k* G+ j
生抽1大匙
7 W9 x# V% c& H4 x5.39.217.76麻油1小匙
* [* ` d4 g7 htvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙( F5 D( I9 F- K& G4 V
梳打粉1小匙1 T* Q) l' \; c. N5 U' d" F
生粉1大匙
; N5 p3 s% U0 M$ v2 e% H" ^4 Q9 w公仔箱論壇芡汁用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 ]8 x3 S7 @" g
水2大匙5.39.217.763 }; `2 J" I" c% u
浙醋2大匙
3 v# q& j5 c0 R7 G6 q; J, \% S5.39.217.76茄汁2大匙
" H% M' X- f6 [$ `糖2大匙
7 `8 E: k5 _* u! z; c! q0 z5.39.217.76鹽1小匙
8 r# I1 C/ u3 [生粉1小匙; _+ J( B: H/ m! L
做法：
" L" W) G+ \4 s8 E; S% g' M, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* B: `8 t; V0 [9 |, F! k! M
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" P9 d, N4 [8 k9 i5 z3 _. a+ c
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
, F. \, z- s2 f; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。5.39.217.762 O: h# z/ i s6 [
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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