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[中式食譜] 中式牛仔骨

材料:
+ x& h. {  v' I公仔箱論壇牛仔骨 500克切中塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M: X' p# x/ ^& R* A! Z, t5 z
洋蔥 1個切條tvb now,tvbnow,bttvb) Y; R; q6 V. j  ?1 w
番茄 1個切角" [, z4 @; R% C5 M  w# e
蒜茸 1大匙 調味料:
6 S- Q; m* Q* P4 D5 F公仔箱論壇水1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( g4 l) b' X$ }+ c$ l' H; K
生抽1大匙
6 @6 k% H5 W, t- o# t/ Y+ ^公仔箱論壇麻油1小匙
+ B- S0 J0 T0 W0 q; W/ y& n, y$ C! N公仔箱論壇糖1小匙5.39.217.76+ a: v4 W$ U9 H( i7 @9 m0 i
梳打粉1小匙5.39.217.768 V( j2 r: G1 V$ K; ?4 e4 r
生粉1大匙公仔箱論壇+ b: m$ ^1 k, }- M7 Y4 C
芡汁用:5.39.217.768 ~5 U- M( A( h$ `# N
水2大匙# ?! P# w' C! j0 @- ^: ~
浙醋2大匙5.39.217.763 S$ M( `$ q2 ^' A7 ]
茄汁2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% s# m- e1 I3 ~4 e8 S; v' e
糖2大匙3 Z7 Q) |- I# t5 g# Q
鹽1小匙
2 V7 `) O. s! c  x" c5 F) z; I: w5 E4 B  E公仔箱論壇生粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* [. j% L% E
做法:公仔箱論壇7 P7 \% g! E5 S% @. |  E
1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。
# f% C6 c9 U! Y6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。公仔箱論壇7 l. K$ i% F& z& n3 \+ f
3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸5.39.217.769 O  \' U# N) e8 B
4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。5.39.217.766 a; j  G! Z. U0 r# ~: n; E
5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。
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