材料：(6塊)
" c; l& X3 z+ |% x! V5.39.217.76日本南瓜半個tvb now,tvbnow,bttvb! I U9 L; b8 |4 l" H7 w2 G7 V# s
沙樂美腸（salami）6片
4 B6 Q9 q! [" |. h( }. M/ u7 j! ]5.39.217.76菠菜半斤
6 {, V! d, u1 V; E% W% b" H9 x公仔箱論壇麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
) U" n3 B& M. J9 `* H（mozzarella cheese）
& Y) X* {1 H: ?車厘茄片1塊
; ?( }- f1 [; C5 I& |6 Ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士2湯匙
( c* w a- v, H, c8 C# d鹽、胡椒粉各少許
! d- I1 f3 S0 i( T" V5.39.217.76
3 d! L' Z8 O/ ^+ i' Z" m% G3 e做法：tvb now,tvbnow,bttvb# F+ D% |0 k y8 A
1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。0 w" Y; _- R3 H0 P! H2 m; `& |) l: q
2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。
% r5 ]/ R# r1 C: Btvb now,tvbnow,bttvb3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。
( d' R( }2 O+ c$ M% x5.39.217.76小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb3 t* O6 {$ {3 \1 l! H. n. z
1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英。rumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。
# z, p, E$ ?) A' k! ~. \公仔箱論壇2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。公仔箱論壇& Z7 g+ q0 Z# B
3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。 |
發表於 2007-12-16 08:09 AM
| 