日式洋蔥蒸魚 公仔箱論壇% N8 l }/ u6 ^, y+ D; y. s( \
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
8 P9 `! Q6 `2 F' f- Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。tvb now,tvbnow,bttvb/ y4 o1 G. y: e* J: K
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
J$ o) l. D( n) j9 N5.39.217.763。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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