日式洋蔥蒸魚
/ d; C, a' x1 L$ Etvb now,tvbnow,bttvb材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
6 O. \! T0 J6 q4 c8 Z( Z5 ~% H* _5.39.217.76調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。
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3 [ R3 k2 `% g! ?+ z/ N$ o做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。5.39.217.76, g9 D$ A O- T* ~- u& g! G F2 L
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。tvb now,tvbnow,bttvb/ O. B/ Z' U" G; y# V
3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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