日式洋蔥蒸魚
. d1 ^/ z4 C' C& K! d/ U公仔箱論壇材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。tvb now,tvbnow,bttvb0 b/ V+ W6 c! z3 @2 I+ c+ r
調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。tvb now,tvbnow,bttvb L& z7 \2 M: l! c& T, s2 \) u
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。% k1 x! ^6 z ?2 Z
3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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