日式洋蔥蒸魚 4 Q9 {8 i+ Z5 ]3 i1 m' h/ z
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。* s; I3 K: j m+ y) P Z8 {
調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- h; i4 ^$ u) T$ Y+ Q
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。5.39.217.76& Z/ h" W' u9 Y L z# l! H5 j
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
+ V1 d/ i% q5 c/ A公仔箱論壇3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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