材料：7 |& {4 a- F2 ?
嫩板豆腐二件. ?% ~8 k) z0 Q( X; }. y
鯪魚肉六兩
; F7 Q4 S' M, C9 T3 D( K蔥兩條
( `4 r: ]0 g/ c% w蛋白一個 tvb now,tvbnow,bttvb* }, t! k( S/ x
調味：9 X3 z; u4 z& q
鹽適量
. z( m+ c8 a/ J. t, p/ D胡椒粉少許 " N5 N2 H0 I i2 `
做法：. J8 s: f7 d0 Y/ O) g
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。公仔箱論壇. E3 ~3 Q, g# }' u/ `
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。$ e3 s( i+ `4 s
3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. ^( C! L; ]" k
調味時加入少許五香粉，味道更佳。 |
發表於 2007-12-16 08:07 AM
| 