材料：
! @3 D" N0 `8 v$ N* Ctvb now,tvbnow,bttvb嫩板豆腐二件
; u H( o* W' i6 t3 {9 O鯪魚肉六兩tvb now,tvbnow,bttvb" y' y$ s1 A9 D& P
蔥兩條
7 r% F* e J+ v, f( K7 k公仔箱論壇蛋白一個 6 |' N' p1 A$ e, e0 V# c8 [
調味：
4 H9 \+ N9 j k- e; D' r' vtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
" P* |" L- i1 k `- o+ u胡椒粉少許 公仔箱論壇3 G6 ^+ c+ H) A7 F6 t& e
做法：
3 `$ P# U+ s8 t. e1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
8 r% }! m" M8 x) B9 _( D8 E$ z% h公仔箱論壇2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。- u+ w0 A2 V. S, Q% z
3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。5.39.217.769 T$ a% U1 Z9 g" ~/ T0 l8 x0 r8 i
調味時加入少許五香粉，味道更佳。 |
發表於 2007-12-16 08:07 AM
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