本帖最後由 civicboy1969 於 2012-9-28 01:03 AM 編輯 4 [7 ?9 N. ~! q w4 N
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公仔箱論壇5 L7 u5 M! N' r. k& t
L4 P: a) ^7 }% ^, V/ |( b（雪蘭莪‧士拉央26日訊）25名工程師、測量師、文員等人連續6小時又壓又砌，準備締造全國最大的月餅打破紀錄。
4 R+ _) q9 [+ m" `' t- J這個蓮蓉及豆沙口味的冰皮月餅直徑為3.8公尺、高度為27.5公分，重達3千910公斤，製作費高達15萬令吉。& c% X- [8 s5 m7 \ p+ B5 r
策劃人兼雲石集團董事長劉丞鳳表示，製作這個最大月餅一共使用了1千730公斤的蓮蓉及同等重量的豆沙作為餡料，外層鋪上厚度1吋粉紅色冰皮，重量為450公斤。
0 w; w2 o- f# S% Q2 b/ D. ]/ d- F% Z# Atvb now,tvbnow,bttvb主辦當局曾經在2007年成功製作全國最大粽子，這次嘗試製作巨型冰皮月餅，準備挑戰保持了11年的紀錄，全國最大月餅的舊紀錄是2千348公斤重。公仔箱論壇 r( g, X- ~# Y! ]9 Y: v
（星洲日報） | 
發表於 2012-9-27 07:41 PM
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