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$ K, T, D) H) p6 G1 D9 W 到加拿大一定得試試鮭魚，鮭魚料理的方式有很多種，煙燻、煎烤、生魚片，每種吃法都各有特色，也各有其愛好者。而鮭魚屋則是以其獨特的料理方式「赤楊木燒烤」贏得老饕的喜愛，擁有10年經驗的主廚丹‧阿金森(Dan Atkinson)運用當地特有的赤楊木所烤出來的鮭魚有種獨特的味道，搭配上紅椒、洋蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜，有健康概念，又不失美味。+ J' O# b, A7 a5 i. ?* B% w7 w$ X
地址: 2229 Folkestone Way, West Vancouver
, a1 ]1 u4 E' A- htvb now,tvbnow,bttvb電話: (604)9263212
. D7 ^9 s0 t1 {5 c1 \+ Y- H! L5.39.217.76開放時間: 午餐週一~六11:30~14:30、週日Brunch11:00~14:00，晚餐週一~四17:00~22:00、週五~六17:00~23:00、週日17:00~22:005.39.217.76: \8 p' G+ g( y) {) u4 q
網址: 鮭魚屋 . b. B2 u" s; u+ k" G7 w+ I# |
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發表於 2012-9-26 12:15 AM
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