材料公仔箱論壇: O( q; K( A5 N; a! t* I
冰皮月餅粉 1包
% r' Z* u- X, c* F+ K# f6 L0 e清水 200克tvb now,tvbnow,bttvb' w: w5 G# c$ e
固體植物油 100克
# r4 \8 ^! Y9 l7 P5 [綠色香精油 適量公仔箱論壇5 I9 k$ k ]- V7 v( U Z
綠豆蓉 500克
: V; T/ H( X7 X% j4 J( {tvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 適量9 D+ ?9 y6 L# d- D9 v5 B( q: f$ r# Q
熟糕粉 適量公仔箱論壇* j$ f" B. G$ O+ l
月餅模 1個5.39.217.76& Z/ u- M! D7 ]1 y& E/ p
tvb now,tvbnow,bttvb9 V3 n! g/ }) }0 }( C1 t
2 d$ B5 I9 ?# M/ c1 f" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# L; D: ` H3 w
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
( V$ n. j$ v6 u3 k7 m& n. \tvb now,tvbnow,bttvb
& n1 G9 S9 I# Q) W" g9 Q/ u( E2 X) l5.39.217.76以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。& X1 s9 Q' d# i" b7 w* ^0 z
7 U5 o; x7 w' G2 J' T取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。公仔箱論壇6 i2 [2 s6 z2 o& q8 t g
2 {3 `7 g3 g0 l5 F) A! k( X取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
5 M3 Y: a1 Q: u$ p) v% L& D0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 F9 S, e% p& K- I3 m) [, j0 k
餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
+ y% w2 X0 n* n+ h8 m9 x- H
- J6 |" Y- q/ k, ^8 B% H按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
`- p- q% @- h H1 O2 p |
發表於 2012-9-22 07:48 AM
| 