材料: @; u# ]/ V2 m
冰皮月餅粉 1包
]0 O+ V, P+ s( ]6 }4 Q9 @: d5.39.217.76清水 200克
' D4 e- |) P2 ?3 H/ y5.39.217.76固體植物油 100克tvb now,tvbnow,bttvb0 U1 r7 L( D1 d5 Q- ?
綠色香精油 適量7 V) N0 F9 u5 S+ @ M! i
綠豆蓉 500克tvb now,tvbnow,bttvb. `1 T/ U: N+ `+ `
榴槤肉 適量
. ^, W* c5 J( c ?0 Utvb now,tvbnow,bttvb熟糕粉 適量
3 k; p6 g2 }2 m9 q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月餅模 1個
2 }$ I- x. o/ q( x0 g
5 x6 [6 j# Z: Y2 a* {1 J5.39.217.76" q$ I' C. E4 ~6 S& T6 O
做法公仔箱論壇! q' u, {7 T# l% d
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U% V' s4 \7 {, j+ c, E/ H
; T1 h) y6 o" M8 l1 H- B9 C以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。, q0 r1 b0 A; h& x$ v7 P
tvb now,tvbnow,bttvb% ~+ c% y6 @ z B& {" R+ c1 g
取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
# _; G' _6 g+ ^5.39.217.76
0 | a9 k& C. H; N D5 h5.39.217.76取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。7 P/ G7 Y. V# H0 @: T
/ h& x$ Y" s' I1 f5.39.217.76餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。 E. _8 r% U1 j( e9 ^
4 G0 l: a: m# r) ~! W按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。5.39.217.76- B, [6 \( z* T1 C: z# j6 k
|
發表於 2012-9-22 07:48 AM
| 