[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料：調味料： tvb now,tvbnow,bttvb! N- o: I( X5 X- W) R3 o
百葉豆腐  豆瓣醬
素蠔油 5.39.217.763 R2 U  ^0 A% }* Q0 E
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作法： 5.39.217.76! J, L# g9 r3 |8 a  g' ^( G" s
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。公仔箱論壇! A5 ^, u8 b4 T( d/ a
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。