材料: 調味料:
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作法:
6 x) h1 j4 s! C公仔箱論壇1. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
( `; m; ^2 [" _. O7 d! v, Etvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。5.39.217.76' k3 V9 U* } H: G+ T8 z& u
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。 |