材料： 調味料：
8 Y4 `3 }1 d- \公仔箱論壇百葉豆腐 豆瓣醬
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作法：
. }/ [4 F5 k P; d& R+ U3 }& X* gtvb now,tvbnow,bttvb1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
) n7 L6 H# B$ A) G2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。' N y$ O' C# Y! O o
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。 |
發表於 2007-12-15 11:51 AM
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