材料： 調味料： $ p- w: i0 U1 b$ ]; q7 V
百葉豆腐 豆瓣醬tvb now,tvbnow,bttvb$ |2 M4 X$ ^; r! W
素蠔油 5.39.217.76! v$ a+ u1 {0 F; t+ G
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) z% Q* @; p6 F( K3 J1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
8 ~& V1 h6 J2 @8 ?4 m1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J6 Q v4 s" D+ I
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
) U6 s& H' y" |: {3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。 |
發表於 2007-12-15 11:51 AM
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