[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料：調味料： tvb now,tvbnow,bttvb* V  q6 b- H* _0 E. m5 X
百葉豆腐  豆瓣醬+ v; o( R* N2 v2 `4 u) D
素蠔油
　　
　 5.39.217.769 S+ F  I" k9 \7 s& X2 |. s/ z
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r/ Q2 J5 x; `& Z2 ^1 V* {4 p
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。公仔箱論壇  x; t) @" G9 ?/ D) J9 x2 @2 ]' d
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。公仔箱論壇/ {. Z( c  d! \
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。