材料： 調味料：
" W7 e( r) i h6 {tvb now,tvbnow,bttvb薑
R& D ^, S- e5 h5.39.217.76白果
# o& l4 S/ ^( A( N猴頭菇
( o9 F7 _ q* m8 w; v/ j金針筍, g; ] E7 a, l7 f; r/ T3 K% i
乾辣椒 素蠔油
; j, |( f3 z) \$ }0 Etvb now,tvbnow,bttvb麻油
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1 u8 I( X" Z9 y) J( H3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D+ ^. D- z- t0 n5 v$ w+ v* d8 ~作法： 1 ?( J/ O3 Y5 O. y: B: p
1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。
" z* r u! o' S8 S2 ~" q h+ F5 x J2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
) G& p0 n- z& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。 |
發表於 2007-12-15 11:50 AM
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