材料： 調味料：
' y4 Q$ o' ?$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑" x# N# s' s, `3 K8 p
白果
4 _, ?! X' a8 \6 B5 H% g- A4 z猴頭菇
, l) V0 g3 D" M! k& K0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針筍
, i& _1 O0 w9 d- Z: {: @, O; Etvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 素蠔油tvb now,tvbnow,bttvb2 \/ p5 v1 a- f! o/ E9 F/ j% |
麻油 tvb now,tvbnow,bttvb2 P. `, ^. M. a. d; e" D+ j% C8 l
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作法： 2 G4 j2 ^' L! S6 R3 y. |8 Q
1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o( T1 h) @- j4 @7 S& _0 C
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
3 ?3 U9 Y( U/ E3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。 |
發表於 2007-12-15 11:50 AM
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