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材料:
3 o9 V" H3 b% G5.39.217.76三文魚塊 160克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ], S) t" f) b
龍井茶葉 4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- d0 a+ l7 M& p& p' [
滾水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' t" X" ]- B3 c/ g) Y' ~9 V/ @
芥花籽油 2茶匙
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6 b" c! ]8 t8 ]' @; _( d5 b& ]5.39.217.765.39.217.769 ?1 |, g2 O' U' G1 _
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調味:
, ?2 X. g% c9 ?5 Atvb now,tvbnow,bttvb豉油 1湯匙
/ @# U4 T$ X g, ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 2 D2 K6 S: u. V* x8 J& a( i
酒 少許
* h1 |# _1 b" l! d1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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4 \5 N- h% W. Y3 F5 D& T; H5.39.217.760 B/ N/ u o, ^& _' D* w2 Y
7 ^: R) B! Y1 C0 H; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
e" G3 j2 c% Z' b- T$ M粟粉 適量 公仔箱論壇; _* t: `7 c; F3 ?$ B/ d
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 B7 U% T. F, |2 m4 @9 w7 p: d, U
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3 l% ~! `# @( p5 I: ~" qtvb now,tvbnow,bttvb做法: # {/ [+ S# a0 ^" N5 E: l) C8 U
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 5.39.217.761 k/ a: Y$ _. j. O; f
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
! ?3 Y, j% {5 B' L- h g5.39.217.763. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
3 e. `/ j0 A1 L( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
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營養小貼士
# e! U* V/ }4 v+ t$ s+ }三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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