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2 Y, J( x1 a3 ?* \材料:
5 ?# c8 ]$ N* b4 n5.39.217.76三文魚塊 160克 0 E9 i4 C: O. A* D1 s
龍井茶葉 4湯匙 8 `3 }, r" m/ J4 x* Z
滾水 1杯
6 I7 r1 N- y' N8 X, _芥花籽油 2茶匙
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+ [3 C! g8 X' N/ q5.39.217.76調味:
* B/ e9 |: b W" ?# l: [- @7 s1 itvb now,tvbnow,bttvb豉油 1湯匙 公仔箱論壇5 B8 U+ k |5 I; H, f5 L
鹽 1/2茶匙
( Z8 E c7 _/ V5 e! a) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少許 公仔箱論壇$ a( z+ k' \4 R) U# N8 m
胡椒粉 少許6 u% {% w, h- N! o7 e0 z
: |& n0 J" E7 c# D8 I% H" u- P5.39.217.76
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; W( P Y2 ^" S& H- `3 I5.39.217.76獻汁: ; L* ?1 A7 V; U
粟粉 適量 9 Q0 m+ ~9 J9 u( Y& ^
水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; W* c# X$ o2 ?" F
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做法: 公仔箱論壇3 e8 H8 ` V% T8 @4 u
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 / k# i9 j" F' Q) c. ]
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
" z& I1 n' m2 o& h+ J4 B5 E" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
- X, _4 ^4 J8 u0 F$ n( Y( `公仔箱論壇4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 公仔箱論壇7 n- f/ Z% D5 r' k* a% P
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8 k, l, Y2 L9 I5 M, R# l營養小貼士5.39.217.76) }/ ] y2 [* B' x! @
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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