过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。
/ }( ~8 r' @! |) E/ l5 R) |" r! A公仔箱論壇1.摩卡咖啡 6 D$ q5 x- m- P2 G( z
/ E6 E# x) _- w5.39.217.76 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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$ A# W5 g% Y8 Z$ C1 R' Q2 S+ [公仔箱論壇 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m1 m2 n7 G( H$ B
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h0 |5 O( W: p& ]5 f5.39.217.762.摩卡薄荷咖啡 公仔箱論壇+ |0 {) W' m; E+ o/ g
: ^+ }8 {4 F0 W+ V: O% W 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
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+ N$ O( E" J: v( C9 U& Btvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
/ w( R$ x- `! m, F2 k$ W# N" Z: Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f% z$ x; I9 b/ Z# p
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3.卡普奇诺 公仔箱論壇! _7 @0 c8 d4 S& V, n* j
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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% U' a+ t' y% c$ t. y: v/ [* J" ~5.39.217.76 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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! C6 u) ^4 J/ h* m: U6 @$ G4.椰子汁加奶油块的咖啡 / P' c& U7 h( z( b4 U9 S* c. K8 Q
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带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
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配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。5.39.217.76: f9 e" @6 N" D; g+ q
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5.混合咖啡 " I/ p$ b& w6 U" m O i! b
- H2 h V3 ?/ o1 j7 a" b3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 8 G& F; G* U5 _! N/ T# U# T
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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; Z S8 O! Y" t) t* T1 l stvb now,tvbnow,bttvb6.那不勒斯风味咖啡 5 W) Q. w, \) J/ }- ~, v
/ C4 Q. h# f3 C 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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& X- g% @% W; u/ {" v6 w5.39.217.76 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 公仔箱論壇6 c) O4 L1 x( b, Y3 n. T) J
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7.热的摩加佳巴
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俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
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; e2 j9 [) f% Y7 [! P! N1 b 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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3 ]/ F# ~) R" \) r) y) x, Z5.39.217.768.印地安咖啡 5.39.217.76% G( x8 |2 Q, r j' p) v% Q, K6 m5 z! P
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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4 f+ {: B: _3 J8 Z 配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
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: |0 p0 R! ~" K Q7 [9.土耳其咖啡
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& W3 `6 e, {' a公仔箱論壇 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
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7 w _0 W9 }: m7 J6 ^! [& ~( O 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& {+ b6 k; g$ M) D+ m" W/ \% C
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10.冰冻奶油块咖啡
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" z, H. ~7 g8 y5.39.217.76 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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3 I. i; O2 V* x$ J8 V! x7 s 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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