过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。公仔箱論壇/ l; k! X0 w4 m
1.摩卡咖啡 公仔箱論壇2 u( i6 ?0 m' [$ i/ d/ r4 z
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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$ c* s: N+ s P# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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2.摩卡薄荷咖啡 9 \' S |+ I: C! d7 q, j
* c/ L4 F' q3 M/ `4 j9 q, o+ d7 B) s 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 + v8 K, a E O% E
6 m V! ~, U9 q- f- Q1 J2 ~& y公仔箱論壇 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
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7 b6 K# q) n7 Y! }+ k3.卡普奇诺
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! s8 k3 s2 O0 j# @3 l公仔箱論壇 这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f8 r- F7 ~) P' s3 J
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4.椰子汁加奶油块的咖啡 0 [8 }% c' Y/ r! R. A/ M& U6 Q) \
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带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 , [* e, E' |/ ^3 n# h: p t
* T& N: x! I3 X! {9 ~7 Y- t7 itvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, {; l3 O7 X v w$ r
: C' a0 y! v5 J# H G$ ctvb now,tvbnow,bttvb5.混合咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 x" g( u1 w9 N' f3 v
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将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 公仔箱論壇/ _9 G' v6 g& {3 `
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m8 ]9 r2 A. ~6 ~% q# U
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6.那不勒斯风味咖啡
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1 f. ~$ L7 {3 A% Z: ]5.39.217.76 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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! j$ R4 s u+ d9 x J T, x 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v/ I A, S0 L; H
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7.热的摩加佳巴 ) P3 S- G' O$ |. H/ a: p
/ q+ v# ^, v& X& a公仔箱論壇 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
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配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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8.印地安咖啡
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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+ n, h5 P9 }' H7 C, ?8 \ 配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 公仔箱論壇# r& z( Q J+ p p+ P+ _) I2 {3 K
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0 X; v6 A+ }+ J- atvb now,tvbnow,bttvb9.土耳其咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb+ j w3 f( x0 c
& I4 s1 u E" V8 K 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
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配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [ I% j3 v1 n
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10.冰冻奶油块咖啡 & C2 R& m. A8 G) v- w$ J) b( U0 [
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冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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8 t4 `' e4 D/ A) H( U. n/ b公仔箱論壇 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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