过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb* U9 C6 L- ?) W) _) {+ t1 u8 B6 m% H
1.摩卡咖啡
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 v3 B5 D' ?; Q! N) _
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配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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2.摩卡薄荷咖啡 5.39.217.76! h; W4 ?; \/ }0 Q
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摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
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, q- B7 M. t( s# v& ~; a公仔箱論壇 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 公仔箱論壇; L% S) @7 p# Y0 U% k- t; n
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6 s* u/ Z- y% M+ r9 T+ B1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.卡普奇诺
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。 公仔箱論壇5 P$ s1 |0 b, U/ h4 D' P, _& R
6 B A. |$ F T( i2 O+ d& o公仔箱論壇 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。公仔箱論壇0 K6 I4 p% g) k% } o' G6 O
8 Q$ |3 W$ t' O" z7 V* e* ^# S- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰子汁加奶油块的咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb- u2 f9 b Q0 h' J
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带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
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配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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7 E- B. j M9 {8 J7 [5.39.217.765.混合咖啡 公仔箱論壇+ @; P8 ?: p/ [' Z( i) H; i
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将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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6 ~2 Z' W( H0 `0 W+ e: Z5 |/ l) s. f5.39.217.76 配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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6.那不勒斯风味咖啡 ' T/ u) V" L0 Y/ v. B N0 N3 }
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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7 U# I6 o0 W: U0 ]: h8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 5.39.217.76& X0 S5 `: k/ \* b. A
* ~$ U3 V! E) P9 V. H0 D0 |* I7.热的摩加佳巴
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- G7 M0 `% F. C: |1 b' B/ e" U5.39.217.76 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
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) l$ q Q9 I$ e- X 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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$ ~6 N7 h" t/ r. w( n+ @ v8.印地安咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb( ~. C4 Y) W4 {( M% ^
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A3 w! c2 C8 H) U: p) W( e) w4 @
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配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
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# j5 x/ ]/ `0 l0 M+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.土耳其咖啡
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/ F |) u2 f( T2 i/ W5 t公仔箱論壇 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 tvb now,tvbnow,bttvb* }- K9 A- j: I' A
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配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
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10.冰冻奶油块咖啡
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4 C: d+ S0 C3 X4 p/ ?1 M 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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+ ^3 t) s* ~) w7 @- G; R4 K3 x 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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