8 F6 J* @: u1 q8 f- j1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; B v- n1 D/ j
▲食物包裝和標籤是為了讓消費者對自己攝入的脂肪、糖份、鹽份、卡路里能夠一目瞭然,但有時或許令人更迷惑。# b9 ?% k' n$ A( c- a/ N L) A
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英國消費指南雜誌Which?發表最新調查報告說,市面上常見的許多所謂低脂/健康食品實際上熱量(卡路里)跟普通版本的同類食品相差不多,而且可能含糖量更高。
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4 q2 _6 i- ^6 O! a) N. N7 T9 Ztvb now,tvbnow,bttvb調查顯示60%的消費者每週都會多次吃低脂食品,認為這是健康生活方式的體現。
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但是,Which?雜誌對12種常見低脂食品抽樣調查發現,它們的熱量並不低多少。5.39.217.76) N& b' y$ w( p' r; F8 g0 S
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調查還發現大部分消費者對高脂、低脂、清淡(light, lite)等標籤的含義並不清楚;能夠準確說出其定義的只有16%。 w$ z& F. |* B! x
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根據規定,貼上低脂標籤的食品脂肪含量應該低於3%,「清淡」類標籤說明脂肪含量比正常少30%,而每100克食品脂肪含量超過20克,就屬於高脂食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' r( G6 l u# \6 F: e# c
* E$ ?5 ^1 K/ b' S3 o) N! O6 A不過,McVities's 巧克力消化餅乾的生產商聯合餅乾公司(United Biscuits)認為Which?雜誌的報告涉嫌誤導。公仔箱論壇$ y, q) q& V f d# I4 |, l
/ y+ b; l) n% \/ \: qtvb now,tvbnow,bttvb調查報告點了這種餅乾的名,指出「清淡」版餅乾只比普通版低8個卡路里,游泳一分鐘就能消耗掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w) \1 l6 C1 h; J; d
1 ]. j9 j7 D( O$ q* e聯合餅乾則反駁說,儘管卡路里數量相差不大,但「清淡」版脂肪含量確實少30%。公仔箱論壇# }8 q" }% K$ D0 ~( D$ y
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