材料：5.39.217.769 u# i1 }$ x- q( @+ z# g
紅蟹：2隻
$ f% S1 M# \: f" j2 {鹹檸檬：2個tvb now,tvbnow,bttvb, o8 |% f1 `; [3 }( B# d* _
熟油：適量- o( n0 a2 }9 u2 [8 D, T: }) O% [
葱絲：適量
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步驟：
x* y+ H3 q L I0 f! c8 btvb now,tvbnow,bttvb1 先在紅蟹的肚位劏一刀，再切件；鹹檸檬切絲，備用。 9 |7 E$ \# H" k" |: v0 I6 v
& B. f( @3 h3 @4 w9 } w1 s# E5 l2 將鹹檸檬絲鋪在紅蟹面，蒸熟上碟。
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: z: N3 p. S/ b/ A3 最後，在紅蟹面灑上葱絲及灒上熟油即成。
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發表於 2012-9-21 07:53 AM
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