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[中式食譜] 香煎鰽白

材料:
3 t3 o/ G9 k6 q% H5 f2 @tvb now,tvbnow,bttvb鰽白:400克5.39.217.76! C+ s7 l+ K* p- M
薑:30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~  g% {0 g6 F
葱:適量$ c: K/ s( Q# q3 o8 V1 y
熟油:適量
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公仔箱論壇8 Q6 O" q+ i; F9 D7 k
步驟:; N. C0 G5 I% v. t" |
1 先將鰽白洗淨,薑及葱切絲備用。
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2 將鰽白落鑊,煎至金黃上碟。
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3 將薑絲落鑊爆香後,鋪於鰽白表面,然後灒上熟油。
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4 最後,灑上葱絲即成。
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