草莓奶酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N" ]6 X& |9 X" \ ?% J, I
材 料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, q9 i6 l! t
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
/ h- x( H# L# h! w7 h# m 檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 公仔箱論壇/ h7 _9 y& w& b( [' }
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
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1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。
3 U) U+ r; L# S2 C$ j- ^ K8 l2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
# @, ]5 D" r9 `公仔箱論壇 中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。
# y& `2 N3 n4 X X! h1 |1 p: x5.39.217.763. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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