南瓜糙米炒飯（4人份）
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4 K7 _! X+ H9 t3 L公仔箱論壇南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 ^+ C" Q" }
6 T& @9 [. C* W" y J+ P材料：5 g8 S" G7 b: ~' Z; T1 k4 D
南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量 b3 s" q1 Q8 P$ g4 D
( D* }3 Z/ N( U. J ?- _) N9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% q4 }# Y- [0 H- H7 a+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。
$ K4 G) u% h7 `4 ^5.39.217.762.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
- o3 z/ g3 p* q4 G3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。8 P/ R: ~6 @7 m+ Q2 p! k
4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb, L6 [" l& Z$ q# a' H
5.加適量鹽及胡椒調味。
+ d# g8 a( O/ F) j4 K6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。
9 c4 }. h- s+ r& j; C+ L5.39.217.767.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。
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8 w* Y1 a" @1 c& @營養分析（1人份）
- E7 l" i! R3 [) t, z% R0 e/ J( ]熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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