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[冷知識分享] 米的額外功用

本帖最後由 huichi0426 於 2012-9-20 02:41 PM 編輯 5.39.217.76! h" k7 M& z- t2 y' Z; L$ W3 V

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稻米經加工後也可像麵包糠一樣作為油炸粉之用,而將一團飯粒放進冰箱後可拿來吸掉熱油中的油渣。  
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除了食用方面的功能外,也對果物有催熟作用,將生果放在米缸中可以令其更快熟透。   ' k& n  X( |  v+ G; }$ P0 y0 |1 P
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米對美容也有許多幫助,稻米糊就是一種保養品,而稻米磨成的粉末則可製成蜜粉,均對滋潤和護膚有美容功效。  
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煮熟的米具有很大的黏性因此也曾被用作漿糊。  
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  HI! KEEP UP THE GOOD WORK !!!
但口感跟麥子還是有差端看個人喜好囉
粘米粉還可以做腸粉!
咁以後剩飯都唔可以浪費了
謝謝分享!!
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