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[甜品] 莉斯餅乾


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; x$ I! y% s: K4 M7 Y- C& x5.39.217.76
成份:
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奶油  100公克5.39.217.767 L' x- C3 z0 b  m6 e
糖粉  80公克

. G' d& F" k* i7 M7 q公仔箱論壇全蛋  75公克

0 N1 j( U$ a$ t: v公仔箱論壇低筋麵粉  100公克
5.39.217.76' A* r( T/ C( R! r
蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

5 W  ?7 s* r4 Y  c% `  J蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
5.39.217.76' I( ?6 p6 O8 r& S- ]3 H+ W9 v
杏仁角  20公克
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步驟:
' Z; T- R* z" b, V% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
! x( \; F; ^, r/ v1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。5.39.217.76$ a# G5 ~% X" s8 h# j4 F
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h0 n2 ]/ [: s- l" g) V: I
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
. M+ M7 s1 B7 ^9 U5 i+ Itvb now,tvbnow,bttvb【備 註】

, _0 l- P: C( v. ~: J& _, |烘焙火力:上火180℃、下火150℃

6 L4 E  O' r5 B) Y! N5.39.217.76烘焙時間:15分鐘
) X- @% S! j! b; |tvb now,tvbnow,bttvb數量:30片(每個約10公克)
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