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[甜品] 莉斯餅乾

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^  B2 c% k- [
成份:
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奶油  100公克
% B, x7 w0 f$ b公仔箱論壇糖粉  80公克
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全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

5 E! _2 O, ?- D* Q+ K0 D: {' l( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾  20公克

' n2 D% `+ q0 E4 `' A蜂蜜  20公克

  ^1 e; e5 L0 X. E5.39.217.76核桃  20公克
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杏仁角  20公克
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步驟:公仔箱論壇9 W6 D  b" [9 B: Q& X* _) v
【做 法】 3 c& a* S' j5 Y& p8 Q8 S2 c0 {+ K2 K& W
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。6 G) i/ |6 F( z" b2 t3 ^

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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
/ d  C. v( c+ @9 u【備 註】

, t3 @8 U$ d5 o4 W# o' ?tvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘
/ b* p( q7 g' v4 e4 G* m公仔箱論壇數量:30片(每個約10公克)
; x0 d( V$ b9 E+ \; O" S6 Q公仔箱論壇
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